Συνταγές

Χταπόδι µε αγκινάρες και άνηθο

Χταπόδι µε αγκινάρες και άνηθο

Χταπόδι: Ο συνδυασμός του χταποδιού με την αγκινάρα και τον άνηθο, μας δίνει ένα αποτέλεσμα νοστιμότατο! Υλικά Για το χταπόδι µε αγκινάρες 1 kg χταπόδι 5 αγκινάρες 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 2 ξερά κρεμμύδια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 λεμόνι (χυμός) 2 κ.σ. άνηθο 1/4 φλ. ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Ξεκινάμε βάζοντας πρώτα το χταπόδι […]

Χοιρινές μπριζόλες φούρνου με πατάτες και μπέικον

Χοιρινές μπριζόλες φούρνου με πατάτες και μπέικον

Χοιρινές μπριζόλες :Μια λαχταριστή εύκολη συνταγή: χοιρινές μπριζόλες με πατάτες στον φούρνο. Η προσθήκη του μπέικον τής δίνει άλλη νοστιμιά. Υλικά Μερίδες: 4 10 φέτες μπέικον, χοντροκομμένο 50 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, χοντροκομμένες 2 φύλλα δάφνης 2 κουτ.σούπας μουστάρδα απαλή 2 λεμόνια, τον χυμό 4 μεγάλες πατάτες, σε […]

Συνταγές: Τα tips για τη φωτιά

Συνταγές: Τα tips για τη φωτιά

Συνταγές: Σε περίπτωση που βάλετε κάρβουνο, διαβάστε και τα tips για τη φωτιά. Πότε είναι έτοιμα τα κάρβουνα και μερικά ακόμη tips Για να βγουν καλοψημένα τα κρεατικά πρέπει εκτός από την προσοχή στους χρόνους ψησίματος, να τα βάλει κανείς και στη σωστή φωτιά. Το πότε η φωτιά είναι έτοιμη να δεχτεί τα τρόφιμα προβληματίζει […]

Ταραμοσαλάτα (vid)

Ταραμοσαλάτα (vid)

Η ταραμοσαλάτα είναι μια εύκολη νηστίσιμη συνταγή σαν βάση της οποίας χρησιμοποιείται είτε το ψωμί είτε η πατάτα, συνοδευμένα από λάδι και ενίοτε… περισσότερα Υλικά Δοσομετρητής Λήψη Υλικών Για την ταραμοσαλάτα 400 γρ. μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί 120 γρ. ταραμά Χυμό από 2 λεμόνια 1/2 κρεμμύδι 1 κ.σ. άνηθο 400 γρ. καλαμποκέλαιο 80 γρ. νερό Για […]

X