Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Ένα φαγητό που σίγουρα θα ξετρελάνει όσους το δοκιμάσουν. Μπορείτε σε ένα μούλτι να προσθέσετε μουστάδα, λάδι και λίγο χυμό λεμονιού, και να το περιχύσετε πάνω απ τις πατάτες στο εσωτερικό του ταψιού. Το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει, εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Υλικά
- 1 ρολό κοτόπουλο
- 1 κιλό πατάτες
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κ.σ. μουστάρδα
- Χυμό από 1 ή 2 λεμόνια
- Κάρυ
- Ρίγανη
- Λάδι
- Πιπέρι
Διαδικασία
Αφήνουμε το ρολό κοτόπουλο για 30 λεπτά στον πάγκο, να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Λιώνουμε το βούτυρο με το το ελαιόλαδο, σε μικρή βαθιά κατσαρόλα. Σε μέτρια προς δυνατή, φωτιά ροδίζουμε το ρολό γύρω γύρω, για 5-7 λεπτά από κάθε πλευρά, να κάνει έντονη κρούστα και να πάρει ρόδινο χρώμα.
Βήμα 1
Ενώ αρχικά στο multi ρίχνουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού, το καρυ, τη ρίγανη, το λάδι, το πιπέρι, λίγο νερό και τα χτυπάμε.
Βήμα 2
Στη συνέχεια παίρνουμε ένα ταψί βάζουμε το κοτόπουλο, τις πατάτες και περιχύνουμε με το μίγμα που που φτιάξαμε.
Βήμα 3
Τέλος τοποθετούμε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο στους 250 βαθμούς και το ψήνουμε για 2 ώρες και κάτι περίπου.
Δείτε ακόμη:
Κέρκυρα: Καθηγητής δυσφημεί Κολοκοτρώνη και Παύλο Μελά (vid)
Πρόκληση Ακάρ: Στην Κύπρο είμαστε το ίδιο αποφασισμένοι όπως και το 1974
Διεθνής σάλος για την Αντωνιάδου την καίει και η Telegraph
Γερμανία: Τουλάχιστον 1,4 εκατ. διαδηλωτές στους δρόμους της χώρας για το κλίμα
Πορεία στη Θεσσαλονίκη για τον έναν χρόνο από τον θάνατο του Ζακ Κωστόπουλου
Κόντρες, εκβιασμοί και ίντριγκες για τον Πρόεδρο-Τα ονόματα
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Καιρός: Πέντε μετεωρολόγοι προβλέπουν κακοκαιρία την Μεγάλη Βδομάδα
Γάζα οι αριθμοί της φρίκης: 200 ημέρες γενοκτονίας των Παλαιστινίων
Τζόκερ: Στην Κύπρο το τυχερό δελτίο για τα 5,4 εκατομμύρια ευρώ
Καιρός: Πότε υποχωρεί η αφρικανική σκόνη – Οι επιπτώσεις στην υγεία και οδηγίες προστασίας για τους ευπαθείς
Στέφανος Κασσελάκης: Τρεις λόγοι για να ψηφίσει ΣΥΡΙΖΑ μία μικρή επιχείρηση
Διακοπή ρεύματος σε Πειραιά, Καλλιθέα, Παλαιό Φάληρο, Μοσχάτο και Νέα Σμύρνη
Οι πλούσιες χώρες χρωστούν 500 δισ. δολάρια τον χρόνο στις φτωχές
Ολες οι Ειδήσεις
- Καιρός: Πέντε μετεωρολόγοι προβλέπουν κακοκαιρία την Μεγάλη Βδομάδα
- Γάζα οι αριθμοί της φρίκης: 200 ημέρες γενοκτονίας των Παλαιστινίων
- Τζόκερ: Στην Κύπρο το τυχερό δελτίο για τα 5,4 εκατομμύρια ευρώ
- Καιρός: Πότε υποχωρεί η αφρικανική σκόνη – Οι επιπτώσεις στην υγεία και οδηγίες προστασίας για τους ευπαθείς
- Στέφανος Κασσελάκης: Τρεις λόγοι για να ψηφίσει ΣΥΡΙΖΑ μία μικρή επιχείρηση
- Διακοπή ρεύματος σε Πειραιά, Καλλιθέα, Παλαιό Φάληρο, Μοσχάτο και Νέα Σμύρνη
- Οι πλούσιες χώρες χρωστούν 500 δισ. δολάρια τον χρόνο στις φτωχές
- Παναθηναϊκός – Μακάμπι Τελ Αβίβ 87-91 και έχασε το πλεονέκτημα έδρας
- Minerva Red: Δορυφορική εικόνα δείχνει την επέλαση της αφρικανικής σκόνης στην Ελλάδα (χάρτες)
- Ανάγκη επιβίωσης η δεύτερη δουλειά για εκατοντάδες χιλιάδες εργαζομένους