Πρόβλεψη εφιαλτική -Λευκός χρυσός η φέτα
Η Ελλάδα παράγει περίπου 140.000 τόνους φέτας ετησίως, εξάγοντας περίπου το 65% της παραγωγής. Πλέον ουδείς γνωρίζει ποια θα είναι η παραγωγή της τα επόμενα χρόνια
Η Ελλάδα παράγει περίπου 140.000 τόνους φέτας ετησίως, εξάγοντας περίπου το 65% της παραγωγής. Πλέον ουδείς γνωρίζει ποια θα είναι η παραγωγή της τα επόμενα χρόνια
Μέσα σε 90 μέρες ακρίβυνε 10,4%, ενώ από τον Μάρτιο του 2022, όταν άρχισε ο πληθωρισμός των τροφίμων να χτυπάει «κόκκινο», η αύξηση της τιμής στο ίδιο προϊόν έχει φτάσει στο 33,2%
«Η Ελλάδα παλεύει με τον καταστροφικό αντίκτυπο της κακοκαιρίας Daniel σε μία από τις πιο αναγνωρίσιμες εξαγωγές της: το τυρί φέτα»
Οι κτηνοτρόφοι ξεκαθαρίζουν ότι η φέτα είναι μία και φτιάχνεται από αιγοπρόβειο ελληνικό γάλα. Δεν υπάρχει ούτε «τύπου φέτας», ούτε «στυλ φέτας», ούτε τίποτα άλλο παρεμφερή.
Η παράλογη αυτή αύξηση έχει μια και μόνο αιτιολογία την αισχροκέρδεια που τροφοδοτείται από το καρτέλ των επιχειρηματιών του κλάδου σε όλη την Ελλάδα, διότι ούτε η τιμή του γάλακτος έχει αυξηθεί τόσο ούτε τα υπόλοιπα συστατικά στοιχεία.
Μέσα σε έναν χρόνο η τιμή της χύμα φέτας έχει αυξηθεί κατά 43% και της συσκευασμένης κατά 45%, ενώ αναμένονται και άλλες ανατιμήσεις με τις εκτιμήσεις να κάνουν λόγο ότι το «αγαπημένο τυρί των Ελλήνων» θα φτάσει ακόμη και τα 15 ευρώ.
Η κτηνοτροφία πλήττεται από την υπέρογκη αύξηση του κόστους ζωοτροφών και σε συνδυασμό με την αύξηση του ενεργειακού κόστους, «κάνει τους κτηνοτρόφους φτωχότερους και τους αποτρέπει από τη συνέχιση της δραστηριότητάς τους
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, με την υποστήριξη της Ελλάδας και της Κύπρου, μήνυσε τη Δανία το 2019 επειδή απέτυχε να αποτρέψει ή να σταματήσει την «άμεση παραβίαση» της προστασίας της ΕΕ που έχει το όνομα «φέτα».
Η προμήθεια του εν λόγω τυριού έγινε από εταιρία με έδρα τη Γερμανία κι εν συνεχεία το ανασυσκεύασε ως ΦΕΤΑ.
ΠΟΠ- Για την ίδια εταιρεία εξετάζονται και καταγγελίες για παραβάσεις σχετιζόμενες με τα ισοζύγια γάλακτος
Το συγκεκριμένο τυρί μπορεί να παράγεται μόνο στην Ελλάδα
Την πλήρη προστασία της ονομασίας «Φέτα» καθώς και 20 άλλων γεωγραφικών ενδείξεων της χώρας μας, περιλαμβάνει το τελικό κείμενο της διεθνούς εμπορικής συμφωνίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης – MERCOSUR (Αργεντινή, Βραζιλία, Ουρουγουάη, Παραγουάη), η οποία επετεύχθη έπειτα από διαπραγματεύσεις που διήρκησαν συνολικά περίπου 20 χρόνια! «Με τη συμφωνία εκτός από τη Φέτα ΠΟΠ θα προστατευθούν και […]
«Γλύτωσε» από τους αμερικανικούς δασμούς η φέτα! Όπως ανακοίνωσε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, μετά από «συντονισμένες ενέργειες και σε συνεργασία με τα υπουργεία Εξωτερικών και Οικονομίας, η φέτα μένει εκτός της δασμολογικής πολιτικής των ΗΠΑ, η οποία εφαρμόζεται σε ορισμένα εισαγόμενα προϊόντα. Οι εξελίξεις με την φέτα Η αμερικανική πλευρά σχεδίαζε την ανακατάταξη της φέτας […]
Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της αναδεικνύει η ελληνική φέτα, που επιχειρεί να διεισδύσει στις ξένες αγορές και ειδικά στην απρόσιτη μέχρι σήμερα αγορά της Κίνα με το σύνθημα: «Ένα ποτήρι γάλα βοηθά στην αύξηση τους ύψους». Χτυπώντας σε ένα βασικό πρόβλημα για τους Κινέζους πολίτες που δεν φημίζονται για το ύψος τους. Η Ελλάδα παράγει περίπου 118.000 […]
Αποκωδικοποιήθηκε το «DNA» της ελληνικής φέτας- Για πρώτη φορά αποκρυπτογραφήθηκε σε μοριακό επίπεδο η ελληνική φέτα, το περιεχόμενο, η αξία της και οι διατροφικές της ιδιότητες. Ερευνητές του Ιδρύματος Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ), δρ Γεώργιος Τσάγκαρης και δρ Αθανάσιος Αναγνωστόπουλος, οι οποίοι έκαναν σχετική δημοσίευση σε διεθνές περιοδικό, ανέλυσαν με φασματογράφους μάζας υψηλής ευκρίνειας πληθώρα […]
Η φέτα Δωδώνη, η Νο1 ΠΟΠ φέτα σε πωλήσεις στην Ελλάδα και το αυθεντικό Χαλούμι ΔΩΔΩΝΗ διακρίθηκαν για μια ακόμη φορά, για την εξαίρετη γεύση τους. Η διάκριση ήρθε στα φετινά Great Taste Awards, έναν από τους σημαντικότερους θεσμούς που αξιολογεί και βραβεύει τα καλύτερα τρόφιμα και ποτά παγκοσμίως. Εστιάζοντας σταθερά στην παραγωγή προϊόντων που ξεχωρίζουν για τη […]
Το κεφάλι των μελών του διοικητικού συμβουλίου του ΕΛΓΟ-Δήμητρα ζήτησε ο υπουργός Βαγγέλης Αποστόλου, αλλά το δικό του το άφησε στη… θέση του, αντί να το προσφέρει στον πρωθυπουργό. Ο υπουργός τους κατηγορεί ότι φέρουν ευθύνη γιατί χάθηκαν οι προθεσμίες σύναψης συμβάσεων για το πρόγραμμα προώθησης της Φέτας στην Ευρωπαϊκή Ένωση καθώς και σε τρίτες χώρες. Καλά […]
Έχασαν την προθεσμία σύναψης σύμβασης για την προώθηση της φέτας ΠΟΠ σε ΕΕ και τρίτες χώρες. Την παραίτηση από όλα τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ ζήτησε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Βαγγέλης Αποστόλου. Σύμφωνα με πληροφορίες, σε επιστολή του προς τα μέλη του ΔΣ του οργανισμού, αναφέρει πως ο λόγος που ελήφθη […]
Η φέτα είναι ένα καθαρά ελληνικό προϊόν και γι’ αυτόν το λόγο η Ελλάδα έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση με την Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης της φέτας. Αυτό σημαίνει ότι κάθε τυρί που παράγεται με την μέθοδο που φτιάχνεται η φέτα στην Ελλάδα, πρέπει να φτάνει στον καταναλωτή με την ονομασία «φέτα» και να αναφέρεται η ελληνική […]
Το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης, από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης και Ποιότητας (iTQi) στις Βρυξέλλες, απέσπασε για ακόμη μία συνεχόμενη φορά, από το 2009, η φέτα (Π.Ο.Π.) ΗΠΕΙΡΟΣ. Η διάκριση αυτή αποτελεί άλλη μία σημαντική αναγνώριση για την υψηλή ποιότητα, αλλά και την αυθεντική, παραδοσιακή γεύση, στοιχεία που χαρακτηρίζουν τη φέτα (Π.Ο.Π.) ΗΠΕΙΡΟΣ. Ο iTQi είναι […]