Πόσες θερμίδες έχουν τα αγαπημένα γλυκά των εορτών
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες μας βάζουν σε πειρασμό
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες μας βάζουν σε πειρασμό
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες μας βάζουν σε πειρασμό
Κουραμπιές ή Μελομακάρονο ποιο είναι πιο υγιεινό; Έχει επικρατήσει λανθασμένα η αντίληψη ότι το μελομακάρονο υπερέχει διατροφικά έναντι του κουραμπιέ γιατί το μελομακάρονο φτιάχνεται με μέλι, καρύδια και ελαιόλαδο, ενώ ο κουραμπιές με βούτυρο και ζάχαρη. Αυτή η αντίληψη είναι λανθασμένη γιατί πρώτον το μέλι το μόνο που προσφέρει είναι η αντιμικροβιακή του δράση εφόσον […]
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες μας βάζουν σε πειρασμό
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες μας βάζουν σε πειρασμό
Κουραμπιές ή Μελομακάρονο ποιο είναι πιο υγιεινό; Την απάντηση έχει η Δρ Ελένη Παπαγιαννίδου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος. «Έχει επικρατήσει λανθασμένα η αντίληψη ότι το μελομακάρονο υπερέχει διατροφικά έναντι του κουραμπιέ γιατί το μελομακάρονο φτιάχνεται με μέλι, καρύδια και ελαιόλαδο, ενώ ο κουραμπιές με βούτυρο και ζάχαρη», αναφέρει . Προσθέτει ότι «αυτή η αντίληψη είναι λανθασμένη γιατί […]