Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Όλοι μας μένουμε σπίτι αυτές τις μέρες και πολλοί celebrities όπως η Υβόννη Μπόσνιακ, μας δίνουν ιδέες για να περάσουμε δημιουργικές ώρες στους αγαπημένους μας χώρους! Και η κουζίνα είναι ένας από αυτούς.
Η σύζυγος του Αντώνη Ρέμου και σχεδιάστρια μόδας έκανε τα περίφημα ψωμάκια της και θέλησε να μοιραστεί τη συνταγή της με τους αγαπημένους της followers!
Τι χρειαζόμαστε για τα ψωμάκια της Υβόννης:
500gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ ζάχαρη
2 κ.γ αλάτι
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
2 κ.σ ελαιόλαδο
300 ml χλιαρό νερό
Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπολ ,προσθέτουμε στο τέλος το νερό σιγά σιγά και ζυμώνουμε (5-7λεπτά ) με το χεράκι μέχρι να έχουμε μια όμορφη, ελαστική και δροσερή ζύμη χωρίς να κολλάει! Σκεπάζουμε τη ζύμη με μια πετσέτα σε ένα μπολ και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 25´ περιμένοντας να φουσκώσει!
Τοποθετούμε στο φούρνο τέρμα κάτω ένα μεγάλο ταψί και τον ανάβουμε στη πιο ζέστη θερμοκρασία που έχει ο καθένας.
Σε ένα άλλο ταψί βάζουμε τη λαδόκολλα!
Βγάζουμε τη ζύμη και τη κόβουμε με ένα μαχαίρι σε κομμάτια περίπου 80gr.
Και αρχίζουμε να σχηματίζουμε τα ψωμάκια μας ή και ολόκληρο ψωμί αν θέλουμε!
Τα βάζουμε στο ταψί με τη λαδόκολλα και τα σκεπάζουμε πάλι με μια πετσέτα για περίπου 20 λεπτά!
Όλο το μυστικό της συνταγής είναι αφού βάλουμε το ταψί με τα ψωμάκια στο φούρνο, να ρίξουμε αμέσως στο ταψί που ήδη έχουμε βάλει στον πάτο μισό ποτήρι νερό, κλείνουμε το φούρνο γρήγορα και κατεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά, βλέποντας και το χρώμα τους.
Δείτε την ανάρτηση της:
Δείτε ακόμη: Φτιάξε αυτό το ΤΕΛΕΙΟ smoothie για να αποκτήσεις λαμπερό δέρμα!
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Βερολίνο/Επεισόδια μεταξύ οπαδών του Παναθηναϊκού και του Ολυμπιακού: «Ένας δίνει μάχη για την ζωή του, δύο σε σοβαρή κατάσταση και 9 ελαφρά τραυματίες»
Πάρνηθα: Μαχαίρωσαν εθελοντές που βρίσκονταν στο βουνό για καθαρισμό
Ξεμπλοκάρουν οι συντάξεις των οφειλετών στον ΕΦΚΑ
Γιόρτασε τα γενέθλιά της η Ζωζώ Σαπουντζάκη: Τι απαντά στην ερώτηση για την ηλικία της
Έρευνα: Αύξηση θανάτων κατά 80% στους άνω των 65 λόγω κλιματικής αλλαγής
Στέφανος Κασσελάκης – Φρανσουά Ολαντ: Μιλήσαμε για το μέλλον του προοδευτικού χώρου στην Ελλάδα
Εξαρθρώθηκε κύκλωμα αρχαιοκαπήλων με σπάνιους θησαυρούς εκατομμυρίων
Ολες οι Ειδήσεις
- Βερολίνο/Επεισόδια μεταξύ οπαδών του Παναθηναϊκού και του Ολυμπιακού: «Ένας δίνει μάχη για την ζωή του, δύο σε σοβαρή κατάσταση και 9 ελαφρά τραυματίες»
- Πάρνηθα: Μαχαίρωσαν εθελοντές που βρίσκονταν στο βουνό για καθαρισμό
- Ξεμπλοκάρουν οι συντάξεις των οφειλετών στον ΕΦΚΑ
- Γιόρτασε τα γενέθλιά της η Ζωζώ Σαπουντζάκη: Τι απαντά στην ερώτηση για την ηλικία της
- Έρευνα: Αύξηση θανάτων κατά 80% στους άνω των 65 λόγω κλιματικής αλλαγής
- Στέφανος Κασσελάκης – Φρανσουά Ολαντ: Μιλήσαμε για το μέλλον του προοδευτικού χώρου στην Ελλάδα
- Εξαρθρώθηκε κύκλωμα αρχαιοκαπήλων με σπάνιους θησαυρούς εκατομμυρίων
- Το σκιάχτρο της χρεοκοπίας κραδαίνει ο Κυριάκος Μητσοτάκης – Θα χρεοκοπήσει η χώρα αν μειωθεί ο ΦΠΑ
- Πέθανε η σύζυγος του Μανώλη Μαυρομάτη η ηθοποιός Ρένα Βενιέρη
- Χαλκίδα: Ύποπτες κινήσεις στους λογαριασμούς των κατηγορουμένων εφοριακών – Και συγγενείς στο «κάδρο» των Αρχών