Eretiki Κουζίνα Αρχεία

26.04.2024 | 10:45

Μαυροµάτικα φασόλια σαλάτα

Μια αγαπημένη συνταγή για σαλάτα με φασόλια

25.04.2024 | 10:07

Σολομός σοτέ με σπανάκι και ντοματίνια

Καθώς μαγειρεύεις, τσέκαρε τα βήματα που ολοκληρώνεις και ακολούθησε τη συνταγή χωρίς να χαθείς

24.04.2024 | 12:11

Ρολό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

Ρολό κοτόπουλο

23.04.2024 | 10:09

Λαζάνια με κιμά μπολονέζ και εύκολη μπεσαμέλ

Επιλεγμένες συνταγές μαγειρικής

22.04.2024 | 10:31

Γεμιστά με ρύζι- κιμά και φέτα

Μία μοναδική συνταγή για τα αγαπημένα όλων γεμιστά

20.04.2024 | 09:17

Λαχανοντολμάδες κοκκινιστοί

Φτιάξτε τους γιατί είναι φανταστικοί

19.04.2024 | 10:59

Ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου με πατάτα

Φτιάξτε τους ρεβυθοκεφτέδες και απολαύστε τους όλο το χρόνο

18.04.2024 | 10:31

Μελιτζάνες παπουτσάκια με σπιτικό πουρέ πατάτες

Η παραδοσιακή συνταγή με μία μικρή παραλλαγή

17.04.2024 | 09:33

Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας με ρύζι

Θυμίζει αλά κρεμ, σερβίρεται με ρύζι πιλάφι και είναι ένα καθημερινό φαγητό για όλη τη οικογένεια

16.04.2024 | 09:40

Χταπόδι µε αγκινάρες και άνηθο

Χταπόδι: Ο συνδυασμός του χταποδιού με την αγκινάρα και τον άνηθο, μας δίνει ένα αποτέλεσμα νοστιμότατο! Υλικά Για το χταπόδι µε αγκινάρες 1 kg χταπόδι 5 αγκινάρες 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 2 ξερά κρεμμύδια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 λεμόνι (χυμός) 2 κ.σ. άνηθο 1/4 φλ. ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Ξεκινάμε βάζοντας πρώτα το χταπόδι […]

15.04.2024 | 10:11

Χοιρινό πρασοσέλινο με αυγολέμονο

Μοναδικές συνταγές με χοιρινό

13.04.2024 | 09:49

Καλαμαράκια τηγανητά και τα μυστικά τους

Τα πιο τέλεια, τα πιο τραγανά τα καλύτερα τηγανητά καλαμαράκια

12.04.2024 | 11:01

Σουπιές με λαχανικά και πλιγούρι

Εύκολη και υγιεινή συνταγή από τη Ρόδο

10.04.2024 | 09:45

Κανελόνια με γέμιση από κιμά και μπεσαμέλ

Μία απίθανη συνταγή με λαχταριστά κανελόνια

08.04.2024 | 10:18

Ψαροκεφτέδες αλλιώς

Συνταγή αλλιώς

06.04.2024 | 08:31

Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι

Σερβίρουμε το κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι

05.04.2024 | 08:14

Παστιτσάδα με μοσχάρι

Σε μια 1 ώρα & 30 λεπτά

04.04.2024 | 08:00

Χωριάτικη μακαρονόπιτα

Βλάχικη πίτα

03.04.2024 | 09:31

Η συνταγή της τεμπέλας: Θυμίζει παστίτσιο

Δύσκολα δεν θα αρέσει σε κάποιον, αυτή η συνταγή

02.04.2024 | 14:00

Χοιρινές μπριζόλες φούρνου με πατάτες και μπέικον

Χοιρινές μπριζόλες :Μια λαχταριστή εύκολη συνταγή: χοιρινές μπριζόλες με πατάτες στον φούρνο. Η προσθήκη του μπέικον τής δίνει άλλη νοστιμιά. Υλικά Μερίδες: 4 10 φέτες μπέικον, χοντροκομμένο 50 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, χοντροκομμένες 2 φύλλα δάφνης 2 κουτ.σούπας μουστάρδα απαλή 2 λεμόνια, τον χυμό 4 μεγάλες πατάτες, σε […]

01.04.2024 | 10:28

Αυθεντική καρμπονάρα

Φτιάξτε αυθεντική carbonara με αυγά, guanciale και pecorino!

30.03.2024 | 09:01

12 λαχταριστές συνταγές με αυγά

Τα παραγγέλνεις στα brunch-άδικα, ας δοκιμάσεις επιτέλους να τα φτιάξεις και στο σπίτι

29.03.2024 | 11:09

Κοτόπιτα της τεμπέλας

Η κοτόπιτα της τεμπέλας είναι μία απλή και νόστιμη πίτα που φτιάχνεται εύκολα

26.03.2024 | 09:00

Κεφτεδάκια κοτόπουλο

Τηγανητά κεφτεδάκια κοτόπουλο!

25.03.2024 | 08:45

Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο

Εύκολο και γρήγορο

24.03.2024 | 10:37

Χταπόδι στιφάδο

Πεντανόστιμη συνταγή για κοκκινιστό χταπoδάκι που μυρίζει θάλασσα.

23.03.2024 | 08:31

Μπακαλιάρος σκορδαλιά (vid)

Δείτε το βίντεο για παραδοσιακός μπακαλιάρος σκορδαλιά

22.03.2024 | 10:34

Κουρκούτι για μπακαλιάρο με μπύρα – Το μυστικό της γεύσης

Το κυνήγι για το «τέλειο» κουρκούτι για μπακαλιάρο δεν τελειώνει ποτέ. Πόσο αλεύρι; Πόση μπύρα; Μπύρα ή σόδα; Σόδα ή νερό; Μαγιά ή μπέικιν; Η απάντηση απλή. Η μαγιά υπερέχει γευστικά, όμως θέλει λίγο χρόνο «ανάπαυσης» για να ξεδιπλώσει τα γευστικά προσόντα της. Αν βιαζόμαστε, και το μπέικιν καλό είναι. Η μπύρα προσθέτει πόντους γεύσης, […]