ΦΑΣΟΛΙΑ

Τι θα συμβεί αν τρώτε κάθε μέρα φασόλια – Πλεονεκτήματα και  μειονεκτήματα

Τι θα συμβεί αν τρώτε κάθε μέρα φασόλια – Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα φασόλια θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν ως ένα από τα καλύτερα και πιο υγιεινά τρόφιμα. Είναι γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα σύμφωνα με έρευνα. Τι συμβαίνει, όμως, στο σώμα σας όταν τρώτε φασόλια κάθε μέρα; Αυτό που κάνει τα φασόλια ξεχωριστά είναι ο μοναδικός συνδυασμός φυτικής πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Παράλληλα, περιέχουν ελάχιστα ή καθόλου κορεσμένα λιπαρά και δεν έχουν χοληστερόλη. Ένα ακόμα […]

Κρήτη: Ένα φασόλι προκάλεσε τον θάνατο του 9 μηνών βρέφους

Κρήτη: Ένα φασόλι προκάλεσε τον θάνατο του 9 μηνών βρέφους

Συγκλονίζει τις τελευταίες ημέρες η τραγωδία με τον θάνατο του 9 μηνών βρέφους στην Κρήτη, από πνιγμό. Από την ιατροδικαστική εξέταση, η οποία ολοκληρώθηκε νωρίς το πρωί της Δευτέρας από τον ιατροδικαστή Ξενοφώντα Μάνδακα, προέκυψε ότι ο θάνατος του μωρού προκλήθηκε από πνιγμό που οδήγησε σε απόφραξη των αεροφόρων οδών. Σύμφωνα με τον ιατροδικαστή, το παιδί είχε […]

Φασόλια με λουκάνικο (vid)

Φασόλια με λουκάνικο (vid)

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι. Μόλις γυαλίσει, ρίχνετε το καρότο και την πιπεριά Φλωρίνης. Μόλις πάρουν μία βράση, προσθέτετε τα φασόλια (αφού τα σουρώσετε, μετά το μούλιασμα) και ανακατεύετε. Στη συνέχεια προσθέτετε την τομάτα κονκασέ, αλάτι, πιπέρι, τη γλυκιά πάπρικα, τον ζωμό λαχανικών και βράζετε σε μέτρια φωτιά περίπου για 20 […]

X