Ρολό με κιμά κοτόπουλου και σάλτσα γιαουρτιού-μουστάρδας
Ο Φάνης Κασσούλας μας δίνει ιδέες για το γιορτινό μας τραπέζι. Ρολό με κιμά κοτόπουλου και σάλτσα γιαουρτιού-μουστάρδας, και Κοτόπουλο με Χριστουγεννιάτικη Γέμιση. Υλικά για 4 μερίδες Για το ρολό 700γρ. κιμά κοτόπουλου, από μπούτι και στήθος, ανάμικτα, χωρίς δέρμα 1 φλιτζάνι φέτα θρυμματισμένη 1 φλιτζάνι κασέρι τριμμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη ½ ματσάκι μαϊντανό, […]
![Η χάλκινη Μυκηναϊκή πανοπλία ήταν η ισχυρότερη αυτόνομη πολεμική μηχανή της αρχαιότητας: Το πείραμα της προσομείωσης και ο Τρωϊκός πόλεμος [εικόνες, video]](https://eretikos.gr/wp-content/uploads/2024/05/mikinaiki-panoplia-218x150.jpg)
