Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Γαρίδες με ρύζι πιλάφι! Μέσα σε λίγα λεπτά, έχετε στο τραπέζι σας, το πιο νόστιμο ρύζι με γαρίδες.
Υλικά
1 ποτήρι κατεψυγμένες γαρίδες
1/2 κουταλάκι ζάχαρη
2 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμύδια
2 φέτες μπέικον
2 ποτήρια ρύζι
4 ποτήρια ζεστό νερό
2 κύβοι ζωμός λαχανικών
2 κουταλιές της σούπας φρέσκος άνηθος ψιλοκομμένος
Χυμός λεμονιού από 1 λεμόνι
1 κονσέρβα ψιλοκομμένες ντομάτες
3 κουταλιές Βιτάμ
Αλάτι
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Σοτάρουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια με το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
Προσθέτουμε, μετά, τους κύβους λαχανικών, το χυμό λεμονιού και τον άνηθο.
Ανακατεύουμε, μέχρι να διαλυθούν οι κύβoι, και ρίχνουμε μέσα το ρύζι.
Ανακατεύουμε πάλι για μερικά λεπτά, προσθέτουμε το βραστό νερό και τις γαρίδες (αφού τις ξεπαγώσουμε και τις στραγγίξουμε), σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε το ρύζι για 10 λεπτά.
Στο μεταξύ, σοτάρουμε το μπέικον με το υπόλοιπο Βιτάμ , ρίχνουμε μέσα τις ψιλοκομμένες ντομάτες, το πιπέρι, το αλάτι και τη ζάχαρη και σιγοβράζουμε τη σάλτσα για 15 λεπτά, μέχρι να πήξει.
Τέλος, βάζουμε το ρύζι για λίγα λεπτά σε μια φόρμα, το αφήνουμε να κρυώσει λίγο, το ξεφορμάρουμε σε μια πιατέλα και το σερβίρουμε, περιχύνοντας με τη σάλτσα.
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ανεργία: Μεγάλη ανησυχία γιατί η οικονομία δεν παράγει νέες και καλές θέσεις απασχόλησης
Δισεκατομμύρια στα πόδια τους: Η λίστα Forbes με τις πιο ακριβές ομάδες του κόσμου για το 2024 (βίντεο)
Η μυστική κατασκευή που προστατεύει τον Παρθενώνα από τους σεισμούς 2,5 χιλιάδες χρόνια (βίντεο)
SOS για τον δάγκειο πυρετό: Ανήσυχοι οι επιστήμονες – «Υπαρκτό το σενάριο και δεν είμαστε έτοιμοι»
Νίκαια: Νέα απόπειρα ανθρωποκτονίας με μαχαίρι – Συνελήφθη ο δράστης – Έχει συλληφθεί άλλες 6 φορές τα τελευταία 4 χρόνια
Επεισοδιακή ομιλία Μητσοτάκη στην Κέρκυρα: Έδιωξαν νέους που φώναζαν «δικαιοσύνη» για τα Τέμπη – Τους απομάκρυναν σηκωτούς
Πένθος για τον Κριστιάν Καρεμπέ: «Δολοφονήθηκαν δύο μέλη της οικογένειας μου – Τους πυροβόλησαν στο κεφάλι»
Ολες οι Ειδήσεις
- Ανεργία: Μεγάλη ανησυχία γιατί η οικονομία δεν παράγει νέες και καλές θέσεις απασχόλησης
- Δισεκατομμύρια στα πόδια τους: Η λίστα Forbes με τις πιο ακριβές ομάδες του κόσμου για το 2024 (βίντεο)
- Η μυστική κατασκευή που προστατεύει τον Παρθενώνα από τους σεισμούς 2,5 χιλιάδες χρόνια (βίντεο)
- SOS για τον δάγκειο πυρετό: Ανήσυχοι οι επιστήμονες – «Υπαρκτό το σενάριο και δεν είμαστε έτοιμοι»
- Νίκαια: Νέα απόπειρα ανθρωποκτονίας με μαχαίρι – Συνελήφθη ο δράστης – Έχει συλληφθεί άλλες 6 φορές τα τελευταία 4 χρόνια
- Επεισοδιακή ομιλία Μητσοτάκη στην Κέρκυρα: Έδιωξαν νέους που φώναζαν «δικαιοσύνη» για τα Τέμπη – Τους απομάκρυναν σηκωτούς
- Πένθος για τον Κριστιάν Καρεμπέ: «Δολοφονήθηκαν δύο μέλη της οικογένειας μου – Τους πυροβόλησαν στο κεφάλι»
- Βάρη: Φωτιά σε χώρο με σκάφη – Μεγάλη κινητοποίηση της Πυροσβεστικής
- Σκάνδαλο Ασημακοπούλου: Η αντιπολίτευση ζητά την παραίτηση της Νίκης Κεραμέως
- Τέμπη – «Το Δέντρο των Ψυχών»: Μνημείο για τα θύματα – Συμβολίζει τη ζωή και την ελπίδα