Τι απαντά ο Μποτρίνι στις καταγγελίες για βασανισμό μαθητευόμενου μάγειρα σε εστιατόριό του

Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail

Στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του ΑΝΤ1 ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου, Έκτορας Μποτρίνι με αφορμή τις καταγγελίες μαθητευόμενου μάγειρα για κακοποίηση, δήλωσε ότι:

«Πρώτη φορά τα ακούω αυτά, από την τηλεόραση. Αυτά είναι γελοιότητες. Τις επόμενες μέρες θα μάθετε την αλήθεια γιατί γύρω από αυτό υπάρχει ένας δόλος. Σίγουρα τα δύο παιδιά ήρθαν σε διαπληκτισμό μεταξύ τους.

Είναι απαράδεκτο αυτό που γίνεται. Ένας άνθρωπος που δεν είναι ευχαριστημένος σηκώνεται και φεύγει. Αυτά είναι ηλιθιότητες, ακούω πολύ χοντρά πράγματα. Έχω 14 άτομα κουζίνα και όλοι γελάνε με αυτά που ακούνε . Είμαστε η καλύτερη επιχείρηση στην Ελλάδα, έχουμε την καλύτερη κουζίνα και ομάδα και λειτουργούμε σαν οικογένεια. Το ότι δύο μάγειρες ήρθαν στα χέρια αυτό μπορεί να συμβεί παντού», πρόσθεσε.

Πέρα από τα βασανιστήρια που καταγγέλλει ο 19χρονος, όπως υποστηρίζει υποχρεωνόταν να εργάζεται 12 και 13 ώρες την ημέρα ενώ ανάλογη αντιμετώπιση βιώναν και άλλοι νεαροί μάγειρες χωρίς να μιλούν από φόβο μήπως μείνουν άνεργοι.

Ο δικηγόρος του 19χρονου, Στέφανος Νικόπουλος, σημείωσε χαρακτηριστικά: «Υπάρχουν εκ μέρους των υπεύθυνων κουζίνας καψίματα με λάδι στα χέρια και καψίματα από σπάτουλες, τις οποίες έβαζε ο υπεύθυνος κουζίνας».

Σύμφωνα, πάντως, με τον πρόεδρο του σωματείου Ξενοδοχοϋπαλλήλων Κέρκυρας, Σταμάτη Πελάη, που έδωσε την καταγγελία στη δημοσιότητα, αυτό φαίνεται πως δεν συνέβαινε μόνο στον εν λόγω μαθητευόμενο, αλλά και σε άλλους που, ωστόσο, φοβούνται να προχωρήσουν σε επίσημη καταγγελία προκειμένου να μην επηρεαστεί το επαγγελματικό τους μέλλον.

Δείτε ακόμη:

Κέρκυρα: «Μεσαιωνικά» βασανιστήρια σε γνωστό εστιατόριο (vid&pics)