Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Νέες προκλήσεις αναμένεται να αντιμετωπίσουν οι επαγγελματίες της εστίασης, μόλις αρχίσει η σταδιακή άρση αναστολής λειτουργίας, καθώς το lockdown των τελευταίων εβδομάδων έχει οδηγήσει αρκετούς ιδιοκτήτες σε οικονομικό αδιέξοδο κι ενώ ο κορονοϊός είναι ακόμα εδώ…
Ο κορονοϊός και τα… πωλητήρια
Σύμφωνα με το FnB Daily, ήδη, μάλιστα, σε πολλές περιοχές της Αθήνας, όπως στην Καισαριανή και στα Βόρεια Προάστια, αλλά και σε ορισμένα νησιά, έχουν μπει τα πρώτα πωλητήρια σε μικρά σημεία – κυρίως ταχυφαγεία και καφέ -, ενώ αρκετά καταστήματα θα επαναλειτουργήσουν με μειωμένο προσωπικό ή δεν θα λειτουργήσουν καθόλου τη φετινή σεζόν.
Ένα από αυτά, είναι το cafe Αμαρυλλίς στην Κηφισιά, το οποίο, μετά από οκτώ και πλέον χρόνια λειτουργίας, δεν θα ανοίξει μετά την άρση των περιοριστικών μέτρων. Όπως αναφέρουν οι ιδιοκτήτες σε ανάρτησή τους στην σελίδα του cafe στο Facebook “ήταν επιβεβλημένο να γίνει, αφού δεν θα μπορούσαμε πλέον να διατηρήρουμε την ποιότητα και το χαρακτήρα που είχαμε”.
Δύσκολα να αναπληρωθούν ο χαμένοι τζίροι…
Και τα καταστήματα, όμως, που λειτουργούσαν την περίοδο της καραντίνας, προσφέροντας καφέ ή φαγητό με delivery, δεν είναι σε καλύτερη μοίρα, καθώς αρκετά εξ αυτών έκλεισαν, ενώ όσα λειτουργούν μέχρι σήμερα, έχουν μειωμένο ωράριο και αρκετά μειωμένους τζίρους.
Σύμφωνα με τον Ανδρέα Ζαγάκο, Πρόεδρο του Συλλόγου Καταστημάτων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Καλαμάτας και ένός εκ των ιδρυτών του Σχολείου Τουρισμού, η οικονομική απώλεια σε ένα μέσο κατάστημα εστίασης τις 45 μέρες, από τις 13 Μαρτίου, που έκλεισε η εστίαση, είναι μεγάλη.
Προσοχή – Μεταδίδεται ο κορoνοϊός στην θάλασσα ή την πισίνα; Τι λένε οι ειδικοί;
«Αν υπολογίσουμε ότι υπήρχε η αργία της 25ης Μαρτίου και κυρίως το Πάσχα, η ζημιά ανέρχεται σε τζίρο στα €25.000 με €30.000. Χωρίς να υπολογίσουμε τα χρήματα που χάθηκαν, καθώς αρκετοί καταστηματάρχες αναγκάστηκαν να πετάξουν και εμπόρευμα. Ο συγκεκριμένος τζίρος είναι αυτός, που έδινε στα καταστήματα την οικονομική ανάσα για να προετοιμαστούν κατάλληλα για το καλοκαίρι, φτιάχνοντας ό,τι χρειαζόταν σε κατασκευές, ανανεώνοντας τον εξοπλισμό κ.ο.κ. Δυστυχώς, αυτά τα χρήματα δεν υπάρχουν αυτή τη χρονική στιγμή», αναφέρει ο κ. Ζαγάκος.
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Βέλγιο: Ο 16χρονος Κωνσταντίνος Καρέτσας έκανε φοβερό ντεμπούτο με ασίστ για την Γκενκ (βίντεο)
Η συγκλονιστική η στιγμή που γυναίκα από τη Χίο γνωρίζει τον δότη μυελού των οστών που της έσωσε τη ζωή (βίντεο)
Ασπρόπυργος: Φρίκη για 25χρονη – Οδηγός λεωφορείου εταιρείας της επιτέθηκε και τη βίασε
Στέφανος Κασσελάκης: «Τέλος στην αλαζονεία του 41% και ισχυρή αντιπολίτευση ο κόσμος μπορεί να επιλέξει τον ΣΥΡΙΖΑ»
Ηλεκτρικό ρεύμα: Ανατροπές στο νυχτερινό τιμολόγιο
ΑΔΕΔΥ: 24ωρη απεργία την Τρίτη – Πώς θα κινηθούν Μετρό Τραμ Λεωφορεία
ΕΟΔΥ: Πού γίνονται δωρεάν rapid test την Τρίτη 21 Μαΐου
Ολες οι Ειδήσεις
- Βέλγιο: Ο 16χρονος Κωνσταντίνος Καρέτσας έκανε φοβερό ντεμπούτο με ασίστ για την Γκενκ (βίντεο)
- Η συγκλονιστική η στιγμή που γυναίκα από τη Χίο γνωρίζει τον δότη μυελού των οστών που της έσωσε τη ζωή (βίντεο)
- Ασπρόπυργος: Φρίκη για 25χρονη – Οδηγός λεωφορείου εταιρείας της επιτέθηκε και τη βίασε
- Στέφανος Κασσελάκης: «Τέλος στην αλαζονεία του 41% και ισχυρή αντιπολίτευση ο κόσμος μπορεί να επιλέξει τον ΣΥΡΙΖΑ»
- Ηλεκτρικό ρεύμα: Ανατροπές στο νυχτερινό τιμολόγιο
- ΑΔΕΔΥ: 24ωρη απεργία την Τρίτη – Πώς θα κινηθούν Μετρό Τραμ Λεωφορεία
- ΕΟΔΥ: Πού γίνονται δωρεάν rapid test την Τρίτη 21 Μαΐου
- Στέφανος Κασσελάκης: Με ανατροπή συσχετισμών στις ευρωεκλογές τα πάντα θα αλλάξουν από την επόμενη μέρα
- Δημοσκόπηση Opinion Poll: Ν.Δ. “κολλημένη” στο 33%, ΣΥΡΙΖΑ μικρή άνοδος, ΠΑΣΟΚ συν 0,1%, πτώση για ΚΚΕ και Ελληνική Λύση
- ΣΥΡΙΖΑ: Αυτά είναι τα δύο νέα σποτ για ασφάλεια και διαφθορά (Video)