Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Μια ωραία ιδέα με τα Πασχαλινά αβγά είναι να φτιάξετε μία σαλάτα με φακές. Η σαλάτα μετά από πολύ φαγητό…είναι ιδανική για αποτοξίνωση αλλά και θρεπτική.
Υλικά
- μαρούλι ή baby σπανάκι και ρόκα
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα, μαζί με το πράσινο μέρος
- 2 κουτ. σούπας μουστάρδα
- 2 κουτ. σούπας ξίδι
- 7 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
- 1 μικρό καρότο ξυσμένο στον τρίφτη
- 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
- ½ πιπεριά πράσινη
- 2 βραστά αβγά
- 5-6 ντοματίνια
- αλάτι, πιπέρι
Βράζετε τις φακές με ένα φύλλο δάφνης και αλάτι (όπως της μαγειρεύετε). Αφού γίνουν να μην είναι πολύ μαλακές, τις στραγγίζετε και τις αφήνετε να κρυώσουν σε ένα μπολ.
Ανακατεύετε το ελαιόλαδο, το ξίδι και τη μουστάρδα να γίνει ομοιογενής σάλτσα, τη ρίχνετε κι αυτή στο μπολ με τις φακές και ανακατεύετε καλά.
Μέσα σε πιατέλα σερβιρίσματος βάζετε όλα τα αλλά υλικά, ρίχνετε από πάνω τις φακές, στολίζετε από πάνω τα αβγά και το περιχύνετε με την σος που φτιάξατε.
Η σαλάτα Fattoush (Φατούς) της Μέσης Ανατολής
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Λαμία: Ο ΕΦΕΤ αναστέλλει τη λειτουργία του εργοστασίου με τα μολυσμένα σχολικά γεύματα – Τι ανακοίνωσε ο ΟΠΕΚΑ
Ανδρέας Λοβέρδος – Δήμητρα Σιγάλα: Ο έρωτας του πολιτικού με την ηθοποιό
Πρόωρες εκλογές στη Βρετανία στις 4 Ιουλίου ανακοίνωσε ο Σούνακ – Σε δημοσκοπική κατάρρευση οι Συντηρητικοί
Βρετανία: Πρόωρες εκλογές στις 4 Ιουλίου ανακοίνωσε ο Ρίσι Σούνακ
Καιρός: Θερμοκρασία σε υψηλά επίπεδα την Πέμπτη – Πού θα βρέξει
Λαμία: Μέχρι και κομμάτι από γάντι σε σχολικό γεύμα – «Κάναμε καταγγελία, αλλά λάβαμε εξώδικο από την εταιρεία»
Όταν ο Μητσοτάκης κορόιδευε ψηφοφόρους του στη Μακεδονία
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Λαμία: Ο ΕΦΕΤ αναστέλλει τη λειτουργία του εργοστασίου με τα μολυσμένα σχολικά γεύματα – Τι ανακοίνωσε ο ΟΠΕΚΑ
- Ανδρέας Λοβέρδος – Δήμητρα Σιγάλα: Ο έρωτας του πολιτικού με την ηθοποιό
- Πρόωρες εκλογές στη Βρετανία στις 4 Ιουλίου ανακοίνωσε ο Σούνακ – Σε δημοσκοπική κατάρρευση οι Συντηρητικοί
- Βρετανία: Πρόωρες εκλογές στις 4 Ιουλίου ανακοίνωσε ο Ρίσι Σούνακ
- Καιρός: Θερμοκρασία σε υψηλά επίπεδα την Πέμπτη – Πού θα βρέξει
- Λαμία: Μέχρι και κομμάτι από γάντι σε σχολικό γεύμα – «Κάναμε καταγγελία, αλλά λάβαμε εξώδικο από την εταιρεία»
- Όταν ο Μητσοτάκης κορόιδευε ψηφοφόρους του στη Μακεδονία
- The 2Night Show: Η Δήμητρα Κατσαφάδου κι ο Νίκος Ρωμανός καλεσμένοι του Γρηγόρη Αρναούτογλου
- Χαλκίδα: Όλη η δράση του κυκλώματος των εφοριακών – Πώς έπεισαν την προϊσταμένη
- Το απρόσμενο άδειασμα του Κυριάκου από την Ούρσουλα την κολλητή…