Ρευματοειδής αρθρίτιδα: Δείτε τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε
Η ρευματοειδής αρθρίτιδα (ΡΑ) είναι μια τυπικά ισόβια αυτοάνοση νόσος με μεταβαλλόμενη πορεία που χαρακτηρίζεται από χρόνια, πολυαρθρική, αλλά και συστηματική φλεγμονή που προσβάλλει κυρίως τον αρθρικό υμένα των μικρών αρθρώσεων. Η φλεγμονή και η ιστική καταστροφή του αρθρικού υμένα είναι αποτέλεσμα αλληλεπιδράσεων μεταξύ των διάφορων κυττάρων (μακροφάγα, ινοβλάστες, λεμφοκύτταρα, πολυμορφοπύρηνα) και προϊόντων τους (π.χ. ένζυμα και […]