Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Tο εστιατόριο Bill and Coo Gastronomy Project, στο ομώνυμο ξενοδοχείο που βρίσκεται στην Μεγάλη Άμμο της Μυκόνου άνοιξε και την φετινή σεζόν τις πόρτες του. Σε έναν ειδυλλιακό πλήρως ανακαινισμένο χώρο δίπλα στην πισίνα του ξενοδοχείου θα σας ταξιδέψει σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι γεύσεων και αισθήσεων με θέα το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου.
Ο Executive Chef Ντίνος Φωτεινάκης δημιούργησε για την σεζόν του 2019 ένα μενού όπου κάθε πιάτο έχει την δική του ιστορία και βασίζεται κατά κύριο λόγο στην αναδημιουργία παραδοσιακών συνταγών. Δοκιμάστε την σούπα αγγουριού με καρύδα και ταρτάρ ψαριού, το ραβιόλι αχινού με μπίσκ κουκουνάρι και αρμύρα καθώς και την κρύα ή ζεστή εκδοχή της καραβίδας. Στα κυρίως πιάτα ξεχωρίζουν το μπαρμπούνι με κουκιά και φουντούκια, το χταπόδι με άνθος πορτοκαλιού, κους κους και Ελληνικά μπαχαρικά καθώς και το αρνί με πουρέ μελιτζάνας, ντοματίνια και ελιές.
Αν είστε λάτρεις των μενού γευσιγνωσίας μην διστάσετε να δοκιμάσετε τα μενού τεσσάρων ή επτά πιάτων που έχει ετοιμάσει ο Σεφ για εσάς. Δώστε στο δείπνο σας τον τέλειο επίλογο απολαμβάνοντας από την Pastry Chef Άντζελα Σίμου, παρφέ βανίλιας με πράσινο μήλο, πεκάν και παγωτό καραμέλα, cremeux Dulcey με βερίκοκα, καραμελωμένο brioche και γρανίτα βερίκοκο ή Alpaco σοκολάτα με πραλίνα φουντουκιού και χρυσόγαλα.
Στο Bill and Coo Gastronomy Project οι καλοκαιρινές νύχτες ξεκινούν από νωρίς με ένα απολαυστικό κοκτέιλ στο sunset lounge με το μαγευτικό Αιγαίο πέλαγος να απλώνεται μπροστά σας. Ξεκινήστε τη βραδιά σας μ’ ένα signature cocktail όπως το Paloma goes Greek με μαστίχα, τεκίλα και φρέσκο χυμό λεμονιού και το Feeling the breeze με ροζ τζίν, σέλερι και σπιτικό σιρόπι από αγγούρι.
Ανοιχτά καθημερινά από τις 20:00 έως τις 00:00 για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις, καλέστε το 22890 26292
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη 33χρονος για βιασμό, απειλή και κλοπή σε βάρος της εν διαστάσει συζύγου του
Συνάντηση Κασσελάκη με ποντιακές οργανώσεις
Κουτσούμπας: Ο λαός να «κοντύνει» αποφασιστικά την κυβέρνηση και αυτό μπορεί να γίνει μόνο με πιο δυνατό ΚΚΕ
ΕΟΔΥ: Πού γίνονται δωρεάν rapid test τη Δευτέρα 20 Μαΐου
Δημοσκόπηση GPO: Πτώση για τα 5 μεγάλα κόμματα
Ιράν: Θρίλερ με το ελικόπτερο του προέδρου Εμπραχίμ Ραϊσί – «Συνετρίβη στα βουνά» λέει αξιωματούχος
Στέφανος Κασσελάκης: Θέλουμε να κυβερνήσουμε καλύτερα για το καλό όλου του κόσμου
Ολες οι Ειδήσεις
- Θεσσαλονίκη: Συνελήφθη 33χρονος για βιασμό, απειλή και κλοπή σε βάρος της εν διαστάσει συζύγου του
- Συνάντηση Κασσελάκη με ποντιακές οργανώσεις
- Κουτσούμπας: Ο λαός να «κοντύνει» αποφασιστικά την κυβέρνηση και αυτό μπορεί να γίνει μόνο με πιο δυνατό ΚΚΕ
- ΕΟΔΥ: Πού γίνονται δωρεάν rapid test τη Δευτέρα 20 Μαΐου
- Δημοσκόπηση GPO: Πτώση για τα 5 μεγάλα κόμματα
- Ιράν: Θρίλερ με το ελικόπτερο του προέδρου Εμπραχίμ Ραϊσί – «Συνετρίβη στα βουνά» λέει αξιωματούχος
- Στέφανος Κασσελάκης: Θέλουμε να κυβερνήσουμε καλύτερα για το καλό όλου του κόσμου
- Ιράν: Άγνωστη η τύχη του προέδρου Ραϊσί μετά το ατύχημα του ελικοπτέρου του
- Καιρός: Αφρικανική σκόνη και ζέστη τη Δευτέρα – Πού θα βρέξει
- Αφρικανική σκόνη: O μηχανισμός μεταφοράς της στην Ευρώπη – Γιατί η άνοιξη ευνοεί το φαινόμενο