Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Κρέας: Πολλές φορές το κρέας σκληραίνει κατά το μαγείρεμα, ωστόσο το μυστικό κόλπο για να σας γίνει «λουκούμι» είναι στο να μην αλλάζει η θερμοκρασία της κατσαρόλας!
Γι’ αυτό και όταν προσθέτουμε νερό ή ζωμό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, πρέπει να φροντίζουμε να είναι ζεστό. Επιπλέον, για να είναι όσο το δυνατόν πιο μαλακό το κρέας, μπορούμε να το έχουμε αλείψει με λίγο ελαιόλαδο μερικές ώρες πριν το μαγειρέψουμε ή να προσθέσουμε λίγες σταγόνες ξίδι κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Σέρρες: 14χρονη κατήγγειλε τον πατριό της για βιασμό
Επιστήμονες ανακάλυψαν το «σκοτεινό» μυστικό της Ερυθράς Θάλασσας: «Λίμνες θανάτου» στο βυθό της – Ότι εισέλθει πεθαίνει!
Έρχεται νέο “χαράτσι” στο ρεύμα
Θεσσαλονίκη: Στην ομηρική διάλεκτο και 12 γλώσσες διαβάστηκε το Αναστάσιμο Ευαγγέλιο
Ευρωεκλογές: Τα όπλα στη φαρέτρα του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ και οι βολές κατά Μητσοτάκη και ΝΔ
Κωνσταντινούπολη – πρόκληση: Ως τζαμί θα λειτουργεί από σήμερα η ιστορική βυζαντινή Μονή της Χώρας
Ανάσταση…
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- Σέρρες: 14χρονη κατήγγειλε τον πατριό της για βιασμό
- Επιστήμονες ανακάλυψαν το «σκοτεινό» μυστικό της Ερυθράς Θάλασσας: «Λίμνες θανάτου» στο βυθό της – Ότι εισέλθει πεθαίνει!
- Έρχεται νέο “χαράτσι” στο ρεύμα
- Θεσσαλονίκη: Στην ομηρική διάλεκτο και 12 γλώσσες διαβάστηκε το Αναστάσιμο Ευαγγέλιο
- Ευρωεκλογές: Τα όπλα στη φαρέτρα του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ και οι βολές κατά Μητσοτάκη και ΝΔ
- Κωνσταντινούπολη – πρόκληση: Ως τζαμί θα λειτουργεί από σήμερα η ιστορική βυζαντινή Μονή της Χώρας
- Ανάσταση…
- Λίβανος: Επίθεση της Χεζμπολάχ με ρουκέτες εναντίον βάσης του ισραηλινού στρατού στα Υψίπεδα του Γκολάν
- Ζώδια – Η βαρύτητα μιας απόφασης
- ΔΥΠΑ: Ανοιχτή η πλατφόρμα αιτήσεων για τις παιδικές κατασκηνώσεις – Μέχρι πότε