Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Για τα νέα μέτρα της κυβέρνησης, που θα επιτρέπουν την είσοδο κυρίως σε εμβολιασμένους στα μαγαζιά της εστίασης, μίλησε ο Ηλίας Μαμαλάκης στον 98.4, τονίζοντας ότι η μεταβίβαση ευθύνης ήταν μια πρόστυχη πράξη και ότι θα γίνει αλαλούμ.
Συγκεκριμένα, ο γνωστός σεφ είπε: «Η μεταβίβαση ευθύνης στην εστίαση ήταν μια πολύ πρόστυχη πράξη με την έννοια ότι καθιστά τον εστιάτορα υπεύθυνο για το ποιος κάθεται στον τραπέζι και ποιος δεν κάθεται. Αυτό που έχω να πω εγώ είναι ότι θα γίνει αλαλούμ. Θα συγκρουστούν οι εστιάτορες με τους πελάτες. Ο πελάτης θα πρέπει να κάνει κάθε δύο μέρες ένα τεστ, κάτι που έχει κόστος. Σήμερα ένας φίλος μου γιατρός μου είπε ότι για κάθε τεστ που θα κάνουν, θα παίρνουν 3 ευρώ».
Και συνέχισε: «Πώς θα ξέρει τι να προμηθευτεί ο εστιάτορας από πρώτες ύλες που δεν ξέρει τι πελατεία θα έχει και πώς θα την έχει. Τι προσωπικό θα πρέπει να προσλάβει. Και αυτοί θα πρέπει να είναι όλοι εμβολιασμένοι. Φοβάμαι θα γίνει αλαλούμ. Μέχρι πριν ένα μήνα ήταν περιορισμένες οι θέσεις οι οποίες καλύπτονταν στο σύνολο του εστιατορίου. Τραπέζια σε μεγάλες αποστάσεις. Τα πράγματα ήταν φυσιολογικά. Είναι ένα μέτρο το οποίο φοβάμαι δεν είναι εφαρμόσιμο. Πρέπει οι ειδικοί να το ξαναδούν από την αρχή».
Στην ερώτηση του δημοσιογράφου για το αν η αύξηση της πληρότητας σημαίνει και αύξηση της πελατείας, ο κ. Μαμαλάκης απάντησε: «Στην Αθήνα που είμαι αυτή τη στιγμή, η πελατεία τηρεί τις επιφυλάξεις της και επισκέπτεται εστιατόρια τα οποία ξέρει ότι τηρούν τα μέτρα καθαριότητας και απολύμανσης. Τα εστιατόρια που έχουν τη δυνατότητα να γεμίσουν με 40-50 άτομα, γεμίζουν με 30, γεγονός που σημαίνει ότι υπάρχει επιφύλαξη από τον κόσμο».
Σχολιάζοντας την κατάσταση σε μπαρ και καφετέριες, ο κ. Μαμαλάκης τόνισε: «Είναι αδύνατον να ελέγξεις τον συνωστισμό σε ένα μπαρ που πάνε οι νέοι να ξεσκάσουν, γιατί σκάσανε μέσα όλο αυτό το διάστημα, είναι αδύνατον. Εγώ ήμουν πριν λίγες μέρες σε ένα νησί του Αιγαίου, δεν είδα άνθρωπο να φοράει μάσκα, δεν είδα εστιατόριο να τηρεί αποστάσεις και το κυριότερο, μου ζήτησαν το πιστοποιητικό εμβολιασμού όταν έφευγα από το αεροδρόμιο του Ελ. Βενιζέλου αλλά όταν έφυγα από το νησί δεν μου ζήτησαν τίποτα, δηλαδή τι να πω!»
Σε ερώτηση εργαζόμενου ακροατή για το κατά πόσο είναι δυνατόν να σταματήσει στην πόρτα τον φίλο, τον γνωστό, τον πελάτη για να του κάνει έλεγχο, ο κ. Μαμαλάκης απάντησε: «Αδύνατον! Σκεφτείτε τα μικρά ταβερνάκια που πάμε συχνά στη γειτονιά. Πάω εκεί, και η γυναίκα μου δεν έχει πιστοποιητικό και μου λέει ”φύγε”. Και θα του πω εγώ ”κύριε Μανώλη μου, πρέπει να φύγω εγώ που είμαστε φίλοι τόσα χρόνια;” Mε έχασε. Δεν θα ξαναπάω ποτέ. Είναι δύσκολο. Πρέπει να ανασυνταχθεί όλο αυτό» τονίζει και προσθέτει «όλο αυτό το κίνημα έγινε πολύ βιαστικά και δεν πήραν σύμβουλο έναν άνθρωπο της εστίασης. Κάποιοι άνθρωποι του υπουργείου οι οποίοι δεν έχουν γνώση του τι γίνεται με τα εστιατόρια, έβγαλαν αυτή τη διάταξη και τώρα τι θα γίνει, δεν ξέρω…».
«Σύμφωνα με τα στοιχεία που είδα χθες, εμβολιασμένοι αυτή τη στιγμή είναι το 36% του πληθυσμού, που σημαίνει ότι 3,5 άτομα στα 10 μπορούν να πάνε σε ένα εστιατόριο με πληρότητα του 85%. Από αυτά τα άτομα τουλάχιστον οι μισοί έχουν τις επιφυλάξεις τους. Είναι τραγικό. Το υπουργείο πρέπει να εξετάσει ξανά τα μέτρα» διευκρίνισε ο κ. Μαμαλάκης.
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Σε περίπτωση πυρηνικού πολέμου μόνο δύο χώρες θα επιβιώσουν
«Ευαγγελισμός» – Conference League: Σκληρή απάντηση Παπανικολάου σε Αδωνι – «Λέει ψέματα, να τον μαζέψει ο Μητσοτάκης»
ΑΔΕΔΥ: Νέα πανελλαδική απεργία την Τρίτη
Τρένα: Ποινικές διώξεις σε οκτώ στελέχη της ΤΡΑΙΝΟΣΕ και ΟΣΕ για μη εκτέλεση σύμβασης
Ρωσία – Κίνα: Συμφωνία μαμούθ για την κατασκευή νέων αγωγών πετρελαίου και φυσικού αερίου
Λάκης Γαβαλάς: Επεισόδιο με μοναχούς στο αεροδρόμιο – «Έπρεπε να αφοριστούν» (βίντεο)
Σκάνδαλο Ασημακοπούλου: Πρόστιμο 650.000 ευρώ για τη διαρροή των e-mail των αποδήμων
Ολες οι Ειδήσεις
- Σε περίπτωση πυρηνικού πολέμου μόνο δύο χώρες θα επιβιώσουν
- «Ευαγγελισμός» – Conference League: Σκληρή απάντηση Παπανικολάου σε Αδωνι – «Λέει ψέματα, να τον μαζέψει ο Μητσοτάκης»
- ΑΔΕΔΥ: Νέα πανελλαδική απεργία την Τρίτη
- Τρένα: Ποινικές διώξεις σε οκτώ στελέχη της ΤΡΑΙΝΟΣΕ και ΟΣΕ για μη εκτέλεση σύμβασης
- Ρωσία – Κίνα: Συμφωνία μαμούθ για την κατασκευή νέων αγωγών πετρελαίου και φυσικού αερίου
- Λάκης Γαβαλάς: Επεισόδιο με μοναχούς στο αεροδρόμιο – «Έπρεπε να αφοριστούν» (βίντεο)
- Σκάνδαλο Ασημακοπούλου: Πρόστιμο 650.000 ευρώ για τη διαρροή των e-mail των αποδήμων
- «Φωτιά» οι τιμές των προϊόντων στην Ελλάδα – Έως και 50% κάτω τα ίδια προϊόντα στο εξωτερικό
- Κλήρωση Eurojackpot: Οι τυχεροί αριθμοί για τα 63 εκατ. ευρώ
- Δημοσκόπηση Alco: Πιο πετυχημένος υπουργός ο…κανένας – Οι συσπειρώσεις των κομμάτων