Βότκα μοναδικής ποιότητας στη ρωσική αγορά το 2019

Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail

Η εφημερίδα Izvestia ενημερώνει το ρωσικό αναγνωστικό κοινό ότι σύντομα στην αγορά των οινοπνευματωδών ποτών θα κάνει την εμφάνισή της μια βότκα μοναδικής ποιότητας, η οποία θα κατοχυρώσει στη Ρωσία παγκοσμίως τον τίτλο της χώρας που είναι η πατρίδα της βότκας.

Τη μοναδική ποιότητα της βότκας αυτής, η οποία το πιθανότερο είναι να κυκλοφορήσει στην αγορά το 2019, θα τη διασφαλίζουν οι νέοι αυστηροί κανόνες παραγωγής της. Μάλιστα οι κρατικοί ειδήμονες επί των προδιαγραφών παρασκευής και των ποιοτικών χαρακτηριστικών της νέας βότκας παρουσίασαν, όπως ενημέρωσε την εφημερίδα Izvestia ο Ρωσικός Οργανισμός Προδιαγραφών (Rostandart), την έκθεσή τους με τίτλο «Ρωσική Ποιότητα. Κλασική βότκα. Τεχνικοί όροι».

Από το κείμενο της έκθεσής τους συμπεραίνεται ότι η ιδιαιτερότητα της νέας αυτής βότκας συνίσταται στο ότι θα είναι διαφανής χωρίς διάφορα πρόσθετα και ιζήματα και άχρωμη.

Η νέα βότκα θα πρέπει να έχει απαλή γεύση και το χαρακτηριστικό άρωμα της γνήσιας βότκας. Ο οινοπνευματικός βαθμός του αποστάγματος θα είναι 40%. Χάριν συγκρίσεως, η συνήθης βότκα έχει οινοπνευματικό βαθμό μεταξύ 37,5% και 56%.

«Θέλαμε να δημιουργήσουμε μια πραγματικά ρωσική βότκα, η οποία θα παράγεται μόνο στη Ρωσία. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό να γίνει, δεδομένου του ότι μερικές χώρες παράγουν τέτοιου είδους οινοπνευματώδη και στις ετικέτες τους γράφουν «Ρωσική βότκα» δήλωσαν στην Izvestia οι αρμόδιοι χημικοί που εργάζονται στο εργαστήριο οινοπνευματωδών ποτών του Επιστημονικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Τεχνολογίας Τροφίμων και οι οποίοι συμμετείχαν στη δημιουργία των νέων προδιαγραφών παρασκευής της νέας αυτής μοναδικής βότκας.