Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Όλοι μας μένουμε σπίτι αυτές τις μέρες και πολλοί celebrities όπως η Υβόννη Μπόσνιακ, μας δίνουν ιδέες για να περάσουμε δημιουργικές ώρες στους αγαπημένους μας χώρους! Και η κουζίνα είναι ένας από αυτούς.
Η σύζυγος του Αντώνη Ρέμου και σχεδιάστρια μόδας έκανε τα περίφημα ψωμάκια της και θέλησε να μοιραστεί τη συνταγή της με τους αγαπημένους της followers!
Τι χρειαζόμαστε για τα ψωμάκια της Υβόννης:
500gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ ζάχαρη
2 κ.γ αλάτι
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
2 κ.σ ελαιόλαδο
300 ml χλιαρό νερό
Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπολ ,προσθέτουμε στο τέλος το νερό σιγά σιγά και ζυμώνουμε (5-7λεπτά ) με το χεράκι μέχρι να έχουμε μια όμορφη, ελαστική και δροσερή ζύμη χωρίς να κολλάει! Σκεπάζουμε τη ζύμη με μια πετσέτα σε ένα μπολ και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 25´ περιμένοντας να φουσκώσει!
Τοποθετούμε στο φούρνο τέρμα κάτω ένα μεγάλο ταψί και τον ανάβουμε στη πιο ζέστη θερμοκρασία που έχει ο καθένας.
Σε ένα άλλο ταψί βάζουμε τη λαδόκολλα!
Βγάζουμε τη ζύμη και τη κόβουμε με ένα μαχαίρι σε κομμάτια περίπου 80gr.
Και αρχίζουμε να σχηματίζουμε τα ψωμάκια μας ή και ολόκληρο ψωμί αν θέλουμε!
Τα βάζουμε στο ταψί με τη λαδόκολλα και τα σκεπάζουμε πάλι με μια πετσέτα για περίπου 20 λεπτά!
Όλο το μυστικό της συνταγής είναι αφού βάλουμε το ταψί με τα ψωμάκια στο φούρνο, να ρίξουμε αμέσως στο ταψί που ήδη έχουμε βάλει στον πάτο μισό ποτήρι νερό, κλείνουμε το φούρνο γρήγορα και κατεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά, βλέποντας και το χρώμα τους.
Δείτε την ανάρτηση της:
Δείτε ακόμη: Φτιάξε αυτό το ΤΕΛΕΙΟ smoothie για να αποκτήσεις λαμπερό δέρμα!
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Γυναικοκτονία στο Μενίδι: Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση σε ήρεμη ψυχική κατάσταση στον 50χρονο
Τέλος το πενθήμερο: Εξαήμερη εργασία από 1η Ιουλίου – Πώς θα πληρώνεται
Τεχνητή Νοημοσύνη: Μελετά το πρόσωπό μας και “καρφώνει” τις πολιτικές πεποιθήσεις.
Τζένιφερ Λόπεζ- Μπεν Άφλεκ: Έτσι γράφτηκε το τέλος στο γάμο τους
ΑNT1: Τέλος η Μαρία Αναστασοπούλου από το Καλημέρα Ελλάδα
Λαμία/ Μαζική τροφική δηλητηρίαση μαθητών σε σχολείο: «Το παιδί διπλώθηκε από τον πόνο»
Πυραμίδες στην Αίγυπτο/ Λύθηκε το μυστήριο: Ερευνητές ανακάλυψαν γιατί χτίστηκαν στην έρημο
Ολες οι Ειδήσεις
- Γυναικοκτονία στο Μενίδι: Δίωξη για ανθρωποκτονία από πρόθεση σε ήρεμη ψυχική κατάσταση στον 50χρονο
- Τέλος το πενθήμερο: Εξαήμερη εργασία από 1η Ιουλίου – Πώς θα πληρώνεται
- Τεχνητή Νοημοσύνη: Μελετά το πρόσωπό μας και “καρφώνει” τις πολιτικές πεποιθήσεις.
- Τζένιφερ Λόπεζ- Μπεν Άφλεκ: Έτσι γράφτηκε το τέλος στο γάμο τους
- ΑNT1: Τέλος η Μαρία Αναστασοπούλου από το Καλημέρα Ελλάδα
- Λαμία/ Μαζική τροφική δηλητηρίαση μαθητών σε σχολείο: «Το παιδί διπλώθηκε από τον πόνο»
- Πυραμίδες στην Αίγυπτο/ Λύθηκε το μυστήριο: Ερευνητές ανακάλυψαν γιατί χτίστηκαν στην έρημο
- Λάρισα: Μητέρα χαροπαλεύει γιατί έπαθε εγκεφαλική αιμορραγία μετά τη γέννα
- Εθνική Λυρική Σκηνή: Η «Τόσκα» του Πουτσίνι ανοίγει το φετινό πρόγραμμα του Φεστιβάλ Αθηνών Επιδαύρου
- Πόλεμος Ουκρανία: Προχωρούν οι Ρώσοι προς Χάρκοβο