Τρόμος! Το μέλλον του fast food είναι… vegan
Το «μέλλον» στις αλυσίδες του γρήγορου φαγητού κάνει στροφή και πλέον δίνει περισσότερη σημασία στα χορτοφαγικά ή vegan γεύματα. Γιατί γίνονται… vegan τα fast food; Αυτό δείχνει τουλάχιστον η επένδυση ύψους 15 εκατ. δολαρίων του Ντάνι Μέγιερ, του ιδρυτή του Shake Shack. Συγκεκριμένα, ο ιδρυτής μιας από τις μεγαλύτερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού στις ΗΠΑ, επένδυσε το γενναίο […]