Τόνος κονσέρβα σε νερό ή λάδι – Καλό ή κακό για την υγεία μας;
Σχεδόν... σε κάθε σπίτι υπάρχει ο κονσερβοποιημένος τόνος, ο οποίος είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, σχετικά φθηνός και μπορεί να διαρκέσει αρκετά χρόνια στο ντουλάπι.
Σχεδόν... σε κάθε σπίτι υπάρχει ο κονσερβοποιημένος τόνος, ο οποίος είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, σχετικά φθηνός και μπορεί να διαρκέσει αρκετά χρόνια στο ντουλάπι.
Στην ανάκληση κονσέρβας με συκώτι βακαλάου από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση προϊόντος, στο οποίο ανιχνεύτηκαν διοξίνες σε συγκεντρώσεις που υπερβαίνουν τα ανώτατα νομοθετικά επιτρεπόμενα όρια. Πρόκειται για συκώτι βακαλάου σε […]
Στην άμεση ανάκληση – απόσυρση κονσέρβας με σαρδέλες προχώρησε ο ΕΦΕΤ. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, διενήργησαν ελέγχους σε συνεργασία με τη Χημική Υπηρεσία Πειραιά – Τμήμα Α’. Διαπιστώθηκε ότι το προϊόν με την εμπορική επωνυμία «Lucas σαρδέλες πικάντικες σε ηλιέλαιο», προέλευσης Πορτογαλίας, καθαρού βάρους 125g, με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από […]