ΚΟΤΟΠΙΤΑ

Κοτόπιτα της τεμπέλας

Κοτόπιτα της τεμπέλας

Υλικά Συνταγής 1 συσκευασία φύλλα τόσο απλά Για τη γέμιση της κοτόπιτας 1 φιλέτο ή 1 ½ φλ. στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια σε φέτες 2 μεγάλα τριμμένα καρότα 2 χρωματιστές πιπεριές (σε φέτες) 2 φρ. κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κ.σ μαϊντανό 200 γραµ. κασέρι ή γραβιέρα 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι […]

Εύκολη κοτόπιτα με λαχανικά

Εύκολη κοτόπιτα με λαχανικά

Υλικά Συνταγής 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 2 φλ. ζωμό κότας (ή νερό) 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 1 μεγάλο πράσο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 κ.σ. αλεύρι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1½ φλ. γάλα χλιαρό 2 φύλλα σφολιάτας 1 κρόκο αυγού αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Για την εύκολη κοτόπιτα, […]

X