ΜΑΝΙΤΑΡΙ

Βρήκε μανιτάρι-γίγας 11 κιλών στα Γρεβενά

Βρήκε μανιτάρι-γίγας 11 κιλών στα Γρεβενά

Δεν πίστευε στα μάτια του ένας μανιταροσυλλέκτης στην ορεινή περιοχή των Γρεβενών με αυτό που βρήκε στην κυριακάτικη βόλτα του στο βουνό. Ο κ. Γεώργιος Γάκης εντόπισε ένα μανιτάρι- γίγας, βάρους 11 κιλών. «Το μανιτάρι στην τοπική ονομασία λέγεται “Πόπορδο” ή αλλιως “Λυκόπερδο το ασκόμορφο’’, είναι γευστικότατο και είναι ένα από τα τρία είδη μανιταριών που […]

Τρίκαλα: Βρέθηκε σπάνιο είδος μανιταριού – Ζυγίζει 5,5 κιλά

Τρίκαλα: Βρέθηκε σπάνιο είδος μανιταριού – Ζυγίζει 5,5 κιλά

Το μανιτάρι Hiricium erinaceus είναι ένα σπάνιο είδος μανιταριού και μάλιστα με θεραπευτικές ιδιότητες. Δύο φίλοι από τα Τρίκαλα, ο Χρήστος Μαυρογιώργος και ο Κώστας Καψιώτης, που τους αρέσουν πολύ τα άγρια μανιτάρια, για δική τους κατανάλωση, ψάχνουν να βρουν μανιτάρια σε βουνά των Τρικάλων και σε άλλες περιοχές, γνωρίζοντας ποια μανιτάρια είναι καλά και […]

Καλαμπάκα: Βρέθηκε πανάκριβο μανιτάρι-τρούφα (pic)

Καλαμπάκα: Βρέθηκε πανάκριβο μανιτάρι-τρούφα (pic)

Στα βουνά της βόρειας Ελλάδας βρέθηκε η μεγαλύτερη λευκή τρούφα (Tuber magnatum) που έχει βρεθεί τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας, βάρους 510 γραμμαρίων. Τη λευκή τρούφα βρήκε ο Brio, το «τρουφόσκυλο» του συνεργάτη του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείου Μανιταριών, Χρήστου Πλεσιώτη, ο οποίος είναι τρουφοσυλλέκτης, σεφ και ιδιοκτήτης εκτροφείου των εξαιρετικών σκυλιών […]

X