Η Μεγάλη Μυλοκοπή έχει επίσης τιρκουάζ πεντακάθαρα νερά, μια μικρή παραλία με ψιλό χαλικάκι και σχιστόπλακες στο μεγαλύτερο μέρος της, ακόμα και μέσα στο βυθό. Είναι ιδανική για ψάρεμα με καλάμι ή ψαροντούφεκο ή για εξερεύνηση του βυθού με μάσκα.
Το ψάρι μυλοκόπι είναι πολύ νόστιμο μπορείτε να το πάρετε σε φέτες (σαν του ξιφία μοιάζει) ή αν το θέλετε ολόκληρο. Ζητάτε από τον ιχθυοπώλη να το κόψει και να το καθαρίσει. Υλικά 1 μυλοκόπι χοντρό αλάτι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 4 λεμόνια θυμάρι δενδρολίβανο Εκτέλεση Ξεπλένουμε τις φέτες και τις τοποθετούμε σε ένα πυρέξ. Βάζουμε φέτες […]
