primavera στον φούρνο/eretikosgr/Γεωργία Παπανδρέου/λαχανικά και κοτόπουλο/tastyday/Φούρνος

Γιώργος και Γεωργία: Γιατί δεν γιορτάζουν σήμερα – Ποιος ήταν ο Άγιος Γεώργιος 

Γιώργος και Γεωργία: Γιατί δεν γιορτάζουν σήμερα – Ποιος ήταν ο Άγιος Γεώργιος 

Η γιορτή του Αγίου Γεωργίου είναι κινητή αν και δεν το γνωρίζουν πολλοί. Οι Γιώργηδες και οι Γεωργίες γιορτάζουν κάθε χρόνο ανάλογα με την ημερομηνία που πέφτει το Πάσχα. Να σημειώσουμε όμως, πως σύμφωνα με την ορθόδοξη παράδοση, παρ’ όλο που το εορτολόγιο περιλαμβάνει περισσότερες από 50 μορφές με το όνομα «Γεώργιος», ο άγιος που εορτάζεται […]

Primavera στον φούρνο

Primavera στον φούρνο

Από τη Γεωργία Παπανδρέου Μου αρέσει η χρήση ενός σκεύους στη μαγειρική, αποφεύγω επίσης τηγάνια και τσιγαρίσματα… Είχα κύβους κοτόπουλου περασμένους σε σουβλάκια. Είχα και διάφορα λαχανικά στη διάθεσή μου. Άσχετα; Θεωρητικά. Αυτοσχεδίασα λοιπόν με αυτά που υπήρχαν, λόγω της αργίας της Πρωτομαγιάς.  Θες λίγο η Άνοιξη, λίγο τα πολύχρωμα διαφορετικά υλικά -σε κόκκινο, πράσινο, […]

X