Καλαμπάκα: Βρέθηκε πανάκριβο μανιτάρι-τρούφα (pic)
Στα βουνά της βόρειας Ελλάδας βρέθηκε η μεγαλύτερη λευκή τρούφα (Tuber magnatum) που έχει βρεθεί τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας, βάρους 510 γραμμαρίων. Τη λευκή τρούφα βρήκε ο Brio, το «τρουφόσκυλο» του συνεργάτη του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείου Μανιταριών, Χρήστου Πλεσιώτη, ο οποίος είναι τρουφοσυλλέκτης, σεφ και ιδιοκτήτης εκτροφείου των εξαιρετικών σκυλιών […]
