Οι ελιές Kαλαμών είναι υπερτροφή
Οι ελιές Καλαμών έχουν έχουν αναγνωρισθεί ως υπερτροφή. Ως γνωστόν οι ελιές αυτού του τύπου παράγονται εκτός από τη Μεσσηνία και σε αρκετά μέρη της Ελλάδας, όπως την Αιτωλοακαρνανία, τη Λακωνία και τη Φθιώτιδα. Είναι καλή πηγή βιταμινών Ε, Κ , B και Α, μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, φυτικών ινών και μετάλλων, ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου και καλίου. Περιέχουν […]