Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Υλικά
-
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
-
2 κουταλιές της σούπας λάδι
-
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
-
6 λωρίδες μπέικον ψιλοκομμένες
-
300 γρ ρύζι για ριζοτο
-
1 λιτρο ζεστό ζωμό από λαχανικά
-
100 γρ αρακά κατεψυγμένο
-
Παρμεζάνα τριμμένη
-
Αλάτι πιπέρι
-
Εκτέλεση
-
Σε ένα βαθύ τηγάνι ή σε μια κατσαρόλα βάζουμε το κρεμμύδι με της 2 κουταλιές της σούπας λάδι, και το βούτυρο και σοτάρουμε για 7 λεπτά.
-
Προσθέτουμε το μπέικον και συνεχίζουμε το σοτάρισμα μέχρι το μπέικον να γίνει τραγανό, 5 λεπτά περίπου.
-
Προσθέτουμε το ριζότο και 1 λίτρο ζεστό ζωμό από λαχανικά,αλάτι, πιπέρι και τον αρακά. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15λεπτά με 20 λεπτά. Σερβίρουμε με παρμεζάνα τριμμένη.
Δείτε ακόμη:
Αθήνα: Εντυπωσιακό γκράφιτι 16χρονου σε ταράτσα εμπνευσμένο από τον κορονοϊό
-
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
ΣΥΡΙΖΑ για συνέντευξη Μητσοτάκη: «Σοκαριστικό πως κατάφερε να πει τόσα ψέματα μαζεμένα»
Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας: Από τις 13 Μαΐου τίθεται σε ισχύ και στις λαϊκές αγορές
ΔΝΤ: Οι εμπορικές διαμάχες ΗΠΑ – Κίνα τεράστιος κίνδυνος για την παγκόσμια οικονομία
Στέφανος Κασσελάκης – Τάιλερ Μακμπέθ: Το προσκλητήριο του γάμου τους στα Χανιά
Βραζιλία: Στους 100 ανήλθαν οι νεκροί από τις πλημμύρες – 105 άνθρωποι συνεχίζουν να αγνοούνται
Κλιματική αλλαγή: Συνεχίστηκε τον Απρίλιο η υπερθέρμανση του πλανήτη
Καιρός: Τοπικές βροχές, πτώση της θερμοκρασίας και σκόνη την Πέμπτη
Ολες οι Ειδήσεις
Ειδήσεις
Top Stories
- ΣΥΡΙΖΑ για συνέντευξη Μητσοτάκη: «Σοκαριστικό πως κατάφερε να πει τόσα ψέματα μαζεμένα»
- Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας: Από τις 13 Μαΐου τίθεται σε ισχύ και στις λαϊκές αγορές
- ΔΝΤ: Οι εμπορικές διαμάχες ΗΠΑ – Κίνα τεράστιος κίνδυνος για την παγκόσμια οικονομία
- Στέφανος Κασσελάκης – Τάιλερ Μακμπέθ: Το προσκλητήριο του γάμου τους στα Χανιά
- Βραζιλία: Στους 100 ανήλθαν οι νεκροί από τις πλημμύρες – 105 άνθρωποι συνεχίζουν να αγνοούνται
- Κλιματική αλλαγή: Συνεχίστηκε τον Απρίλιο η υπερθέρμανση του πλανήτη
- Καιρός: Τοπικές βροχές, πτώση της θερμοκρασίας και σκόνη την Πέμπτη
- Η Ελλάδα μετατρέπεται σε χώρα καρπαζοεισπράκτορας
- Αλέξης Τσίπρας: Live η ομιλία του στο ΕuroJam 2024
- ECDC: Κατακόρυφη άνοδος των κρουσμάτων κοκκύτη στην Ευρώπη