Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Φρούτα: Στην καθημερινότητά μας συνηθίζουμε να ταξινομούμε τα φρούτα και τα λαχανικά ανάλογα με τον τρόπο που τα χρησιμοποιούμε. Σύμφωνα με τον επιστημονικό ορισμό, τα φρούτα είναι οι καρποί των ανθοφόρων φυτών που περιέχουν τους σπόρους και μέσω αυτών τα φυτά διασκορπίζουν τους σπόρους τους.
Από την άλλη, τα λαχανικά είναι όλα τα υπόλοιπα μέρη του φυτού, όπως τα φύλλα (μαρούλι), οι ρίζες (καρότα και ραπανάκια), οι μίσχοι (σέλινο) και τα άνθη (μπρόκολο και κουνουπίδι).
Η ντομάτα και νομικά από το 1893 έχει κατοχυρωθεί σας φρούτο, αφού ο έμπορος Nix. V. Hedden δεν ήθελε να πληρώσει φόρο εισαγωγής σαν φρούτο.
Ελιά
Μόνο το χρώμα της μπορεί να προδώσει πως η μελιτζάνα ανήκει στην ευρύτερη οικογένεια των μούρων. Στη χώρα μας φυσικά γνωρίζουμε το γλυκό του κουταλιού μελιτζανάκι, και έτσι μπορούμε να λάβουμε τα οφέλη του και με γλυκούς τρόπους. Όπως όλα τα φρούτα και τα λαχανικά έτσι και η αγκινάρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά συστατικά. Η νασουνίνη (nasunin) συγκεκριμένα που βρίσκεται στη φλούδα της μελιτζάνας φαίνεται από πρώιμες μελέτες πως προστατεύει τα κύτταρα του εγκεφάλου.
Κολοκύθα
Το αγγούρι είναι και αυτό άλλο φρούτο! Ανήκει μάλιστα στην ίδια οικογένεια με το πεπόνι. Είναι πηγή βιταμίνης Κ , αλλά και αντιοξειδωτικών συστατικών (λιγνάνες) τα οποία θωρακίζουν τα κύτταρα και την καρδιά.
Πράσινα φασολάκια
Θα πήγαινε ποτέ το μυαλό σας πως οι μπάμιες που όλοι μισήσαμε ως παιδιά είναι ένα φρούτο με μοναδική θρεπτική αξία; Περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμινών Κ και C, φυτικών ινών και των αντιοξειδωτικών λουτεΐνης και ζεαξανθίνης.
Πιπεριές
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Νίκος Παππάς: 4 δισ. υπερπλεόνασμα στο κράτος, 10 δισ. κέρδη στο χρηματιστήριο – Να πού πάνε τα χρήματα
Αγωνία για τον δημοσιογράφο Πάρι Καρβουνόπουλο: Υπέστη εγκεφαλικό
Πώς θα προστατεύσουμε τα κατοικίδιά μας από τα βεγγαλικά και τα πυροτεχνήματα
Ο «Θρόνος του Ξέρξη» και η άγνωστη Όρσα ηλικίας 2.500 ετών που έζησε την Ναυμαχία της Σαλαμίνας (βίντεο)
Τράπεζες: Κλείνουν πάνω από μία εβδομάδα- Ποιες μέρες δεν θα εκτελούνται συναλλαγές μέσα στο Πάσχα
Δολοφονία στη Σάμο: 49χρονη σκότωσε τον πατέρα της
Αναπάντεχες ζυμώσεις για τη νέα Κεντροαριστερά
Ολες οι Ειδήσεις
- Νίκος Παππάς: 4 δισ. υπερπλεόνασμα στο κράτος, 10 δισ. κέρδη στο χρηματιστήριο – Να πού πάνε τα χρήματα
- Αγωνία για τον δημοσιογράφο Πάρι Καρβουνόπουλο: Υπέστη εγκεφαλικό
- Πώς θα προστατεύσουμε τα κατοικίδιά μας από τα βεγγαλικά και τα πυροτεχνήματα
- Ο «Θρόνος του Ξέρξη» και η άγνωστη Όρσα ηλικίας 2.500 ετών που έζησε την Ναυμαχία της Σαλαμίνας (βίντεο)
- Τράπεζες: Κλείνουν πάνω από μία εβδομάδα- Ποιες μέρες δεν θα εκτελούνται συναλλαγές μέσα στο Πάσχα
- Δολοφονία στη Σάμο: 49χρονη σκότωσε τον πατέρα της
- Αναπάντεχες ζυμώσεις για τη νέα Κεντροαριστερά
- Πάσχα: Τα μυστικά για τέλεια μαγειρίτσα
- Εορτολόγιο/ Μεγάλο Σάββατο 4 Μαΐου: Τι γιορτάζει σήμερα η Εκκλησία μας
- ΟΠΕΚΕΠΕ: Έως 31 Μαΐου η καταχώριση ποσοτήτων για τις συνδεδεμένες ενισχύσεις