ΕΦΕΤ

ΕΦΕΤ: Συμβουλές για την εορταστική περίοδο του Πάσχα – Τι να προσέχουν οι καταναλωτές

ΕΦΕΤ: Συμβουλές για την εορταστική περίοδο του Πάσχα – Τι να προσέχουν οι καταναλωτές

Χρήσιμες συμβουλές δίνει στους καταναλωτές ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) καθώς πλησιάζει το Πάσχα και ξεκινούν σε όλη την χώρα οι προετοιμασίες για τις γιορτές, που συνοδεύονται από παραδόσεις, συνήθειες και εορταστικά γεύματα, τα οποία με τη σειρά τους συνδέονται με αυξημένη κατανάλωση κρέατος, τυριών, αυγών και γλυκών. Ωστόσο, σημειώνεται ότι είναι σημαντικό οι […]

ΕΦΕΤ: Πώς ξεχωρίζουμε αν ένα αρνί είναι ελληνικό – Τι δείχνουν οι σφραγίδες

ΕΦΕΤ: Πώς ξεχωρίζουμε αν ένα αρνί είναι ελληνικό – Τι δείχνουν οι σφραγίδες

Έναν οδηγό με χρήσιμα tips ενόψει Πάσχα 2024 έδωσε στη δημοσιότητα ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), συμπεριλαμβάνοντας συμβουλές για το πώς μπορούμε να καταλάβουμε εάν ένα αρνί είναι ελληνικό και τι δείχνουν οι σφραγίδες στα κρέατα. Όπως αναφέρει ο ΕΦΕΤ είναι σημαντικό οι καταναλωτές να δίνουν προτεραιότητα στην ασφάλεια των τροφίμων για να ελαχιστοποιούν […]

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται παρτίδα καπνιστής πέστροφας

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται παρτίδα καπνιστής πέστροφας

Η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes διαπιστώθηκε σε προϊόν της επιχείρησης «Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ Ι. ΜΠΑΚΑΤΣΙΑΣ Ο.Ε. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ» από το Τμήμα Υγιεινής Τροφίμων της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών του ΥΠΑΑΤ, σε συνέχεια διερεύνησης καταγγελίας που υποβλήθηκε στον ΕΦΕΤ. Κατόπιν τούτου η επιχείρηση ανακάλεσε προληπτικά τα εξής προϊόντα της: «Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)», με εμπορική ονομασία […]

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται αποξηραμένα βερίκοκα

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται αποξηραμένα βερίκοκα

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης κατά τη διάρκεια ελέγχων πήρε δείγμα σε δειγματοληψία τροφίμου με στοιχεία «Βερύκοκα αποξηραμένα» σε πλαστική κλειστή συσκευασία 250 γραμμαρίων. Έχουν αριθμό παρτίδας 02-251 και ανάλωση έως 18/08/2024 και συσκευάζονται από την επιχείρηση «Καρπος» Σιδηρόπουλος Κ. & ΣΙΑ Ε.Ε., με έδρα τη […]

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί πατατάκια

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί πατατάκια

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για την ανάκληση από την παραγωγό εταιρεία, προϊόντος το οποίο διακινείται και στην ελληνική αγορά, καθώς περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις καψαϊκίνης. Συγκεκριμένα πρόκειται για το σνακ με εμπορική ονομασία «Hot Chip Challenge» σε συσκευασία των 3 gr, ανεξαρτήτου παρτίδας, που παράγεται […]

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί σεφταλιές με χοιρινό κρέας – Θετικές στη σαλμονέλα

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί σεφταλιές με χοιρινό κρέας – Θετικές στη σαλμονέλα

Αποσύρει από την αγορά σεφταλιές με χοιρινό κρέας ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, εφόσον διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας. Ενώ, προ ημερών απέσυρε χυλοπίτες. Συγκεκριμένα ο Φορέας και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κρήτης, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2023, προέβη σε δειγματοληψία του προϊόντος, «ΣΕΦΤΑΛΙΕΣ ΜΕ […]

ΕΦΕΤ: Ενισχύει τους ελέγχους στην αγορά τροφίμων – Συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση ενόψει Σαρακοστής

ΕΦΕΤ: Ενισχύει τους ελέγχους στην αγορά τροφίμων – Συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση ενόψει Σαρακοστής

Καθώς η περίοδος της Σαρακοστής και ιδιαίτερα το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας, έχει συνδεθεί με την κατανάλωση συγκεκριμένων νηστίσιμων τροφίμων, ο ΕΦΕΤ παρέχει χρήσιμες συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση

X