ΠΙΠΕΡΙΕΣ

Κανταΐφι σουφλέ με τυριά, ζαμπόν και πιπεριές Φλωρίνης

Κανταΐφι σουφλέ με τυριά, ζαμπόν και πιπεριές Φλωρίνης

Κανταΐφι σουφλέ με τυριά, ζαμπόν και πιπεριές Φλωρίνης νοστιμότατο από τον σεφ Φάνη Κασσούλα. Υλικά Συνταγής για 10 μερίδες 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 λίτρο φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 6 αβγά 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 2 πρέζες μοσχοκάρυδο 2 κ.σ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο Για τη γέμιση τυριών […]

Ψητές πιπεριές µε αντσούγιες και κάππαρη

Ψητές πιπεριές µε αντσούγιες και κάππαρη

Ψητές πιπεριές µε αντσούγιες και κάππαρη!!! Υλικά Συνταγής 5 κόκκινες πιπεριές 5 κίτρινες πιπεριές 2 πράσινες πιπεριές 100 γραμμ. αντσούγιες 2 κ.σ. κάππαρη 2-3 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε λεπτές φέτες Λίγα φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο Φρυγανισμένο ψωμί για το σερβίρισμα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα και ψήνουμε τις πιπεριές […]

X