ΥΠΕΡΤΡΟΦΗ

Γάλα γαϊδούρας: Γιατί θεωρείται υπερτροφή

Γάλα γαϊδούρας: Γιατί θεωρείται υπερτροφή

Το γάλα γαϊδούρας είναι πλούσιο σε ανοσοσφαιρίνη και ως εκ τούτου βοηθά το ανθρώπινο σώμα να προστατευθεί από πολλές ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις. Επίσης, κανείς δεν ξεχνάει και τα μπάνια της πριγκίπισσας Κλεοπάτρας της Αιγύπτου μέσα σε γάλα γαϊδούρας, προκειμένου να έχει πιο όμορφο δέρμα. Το γάλα γαϊδούρας είναι σχετικά δυσεύρετο και κοστίζει σαφώς περισσότερο […]

Το νέο superfood με τις απίστευτες ιδιότητες

Το νέο superfood με τις απίστευτες ιδιότητες

Ένα σχετικά άγνωστο -στην Ελλάδα- superfood έχει αρχίσει και παράγεται τα τελευταία χρόνια και στην ελληνική επικράτεια και ειδικότερα στον θεσσαλικό κάμπο. Ο λόγος για το μαύρο σκόρδο το οποίο αρχικά εμφανίστηκε στην Ιαπωνία, την Κορέα και την Ταϊλάνδη, κατέκτησε την Αμερική, και τα τελευταία χρόνια αυξάνει την «παρουσία» του και στην Ελλάδα. Μάλιστα, δεν […]

Παντζάρι μια υπερτροφή για την καρδιά, το μεταβολισμό, την άθληση, την πίεση

Παντζάρι μια υπερτροφή για την καρδιά, το μεταβολισμό, την άθληση, την πίεση

Πρωτοκαλλιεργήθηκε από τους Ρωμαίους, και τον 19ο αιώνα έφτασε να έχει μεγάλη εμπορική αξία. Σήμερα κορυφαίοι παραγωγοί παντζαριού θεωρούνται οι ΗΠΑ, η Ρωσσία, η Γαλλία, η Πολωνία και η Γερμανία, ενώ συμπεριλαμβάνεται σε πολλές κλασσικές συνταγές της Κεντρικής και Ανατολικής Ευρώπης, με ενδεικτικότερη την περίφημη σούπα borscht. H μεγάλη του διατροφική αξία προέρχεται από την […]

Παγκόσμια Ημέρα Αυγού: Η υπερτροφή που μας κάνει καλό από τη βρεφική ηλικία και για όλη τη ζωή μας

Παγκόσμια Ημέρα Αυγού: Η υπερτροφή που μας κάνει καλό από τη βρεφική ηλικία και για όλη τη ζωή μας

Ως… πρωταγωνιστή της καθημερινής διατροφής μας, έχουν σκοπό να αναδείξουν το αυγό, οι ενημερωτικές δράσεις και εκδηλώσεις που γίνονται σε όλο τον κόσμο, στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Αυγού, που έχει καθιερωθεί να εορτάζεται την δεύτερη Παρασκευή του Οκτωβρίου. «Όλα τα καλά αρχίζουν με ένα αυγό!» αναφέρει η Ένωση Αυγοπαραγωγών Ελλάδος, επισημαίνοντας ότι από τα […]

X