Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
H 18η Ιουνίου έχει οριστεί από την διεθνή κοινότητα ως Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας με απόφαση της γενικής συνέλευσης του ΟΗΕ, που ελήφθη στις 21 Δεκεμβρίου 2016.
Σκοπός του εορτασμού είναι να υπογραμμίσει τον σημαντικό ρόλο της βιώσιμης γαστρονομίας στην επίτευξη των στόχων της αειφόρου ανάπτυξης,
καθώς προωθεί την ανάπτυξη της αγροτικής παραγωγής, την ασφάλεια των τροφίμων, την υγιεινή διατροφή,
την βιώσιμη παραγωγή τροφίμων και την διατήρηση της βιοποικιλότητας.
Η επίτευξη των στόχων της βιώσιμης γαστρονομίας συμβάλλει στη μείωση της φτώχειας, στην αποτελεσματική χρήση των πόρων, στην προστασία του περιβάλλοντος,
των πολιτιστικών αξιών, της κληρονομιάς και της πολυμορφίας.
Πηγή:sansimera. gr
Δείτε ακόμη:
Καταγγελίες εναντίον Γκουαϊδό: Συνεργάτες του καταχράστηκαν κεφάλαια της ανθρωπιστικής βοήθειας
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Βαθμολογία UEFA: Ζωντανή για την 15η θέση η Ελλάδα
Ο Γκρίνμπεργκ και η αλλαγή επικοινωνιακής στρατηγικής του Μητσοτάκη έναντι του Κασσελάκη
Ο Στέφανος Κασελάκης στη Βαρβάκειο: Η συνομιλία με επαγγελματίες και καταναλωτές (Εικόνες, Βίντεο)
Σαρωτικός ο Ολυμπιακός “τσάκισε” την Μπαρτσελόνα 92-58
Ρεμπέτικο-Ξαρχάκος: Μία καταπληκτική μυσταγωγία με ψάλτες και βυζαντινές… πινελιές 41 χρόνια μετά (βίντεο)
Το trash ριάλιτι που μας έστειλε αδιάβαστους…
Η Τουρκία διακόπτει όλες τις εμπορικές συναλλαγές με το Ισραήλ
Ολες οι Ειδήσεις
- Βαθμολογία UEFA: Ζωντανή για την 15η θέση η Ελλάδα
- Ο Γκρίνμπεργκ και η αλλαγή επικοινωνιακής στρατηγικής του Μητσοτάκη έναντι του Κασσελάκη
- Ο Στέφανος Κασελάκης στη Βαρβάκειο: Η συνομιλία με επαγγελματίες και καταναλωτές (Εικόνες, Βίντεο)
- Σαρωτικός ο Ολυμπιακός “τσάκισε” την Μπαρτσελόνα 92-58
- Ρεμπέτικο-Ξαρχάκος: Μία καταπληκτική μυσταγωγία με ψάλτες και βυζαντινές… πινελιές 41 χρόνια μετά (βίντεο)
- Το trash ριάλιτι που μας έστειλε αδιάβαστους…
- Η Τουρκία διακόπτει όλες τις εμπορικές συναλλαγές με το Ισραήλ
- Τραγωδία στη Βούλα: Μηχανή παρέσυρε και σκότωσε πεζή – Σοβαρά τραυματισμένος ο οδηγός
- Αποφυλάκιση Μιχαλολιάκου: Οργή από τους δικηγόρους των Αιγύπτιων αλιεργατών
- ΗΠΑ: Η αστυνομία διέλυσε τον καταυλισμό φοιτητών υπέρ των Παλαιστινίων στο UCLA