ΚΡΑΣΙ

Κότσι χοιρινό ψημένο οκτώ ώρες σε χαμηλή φωτιά

Κότσι χοιρινό ψημένο οκτώ ώρες σε χαμηλή φωτιά

-Ναι, ναι είναι υπέροχο. -Ποιο; -Τί ποιο; Το κότσι, το χοιρινό. Γι΄ αυτό δεν μιλάμε τόση ώρα. Βρε παιδί μου αυτή η κρούστα η τραγανή και τόσο εύγευστη. Θα πάω στο τέλος να ρωτήσω το σεφ πως την κάνει. Και το εσωτερικό. Τόσο τρυφερό, τόσο πλούσια γεύση, σκέτο τερψιλαρύγγιο. Αλλά και η ποσότητα. Είμαστε δύο […]

Οι κάτοικοι της προϊστορικής Ελλάδας παρασκεύαζαν και έπιναν… μπύρα!

Οι κάτοικοι της προϊστορικής Ελλάδας παρασκεύαζαν και έπιναν… μπύρα!

Έπιναν οι αρχαίοι Έλληνες, εκτός από κρασί και μπύρα;  Τις ισχυρές της ενδείξεις -αποτέλεσμα ερευνών και μελετών σε αρχαιοβοτανικά κατάλοιπα- σύμφωνα με τις οποίες οι κάτοικοι της προϊστορικής Ελλάδας, εκτός από κρασί, παρασκεύαζαν και κατανάλωναν και μπύρα, επαναφέρει σε άρθρο της σε διεθνές επιστημονικό περιοδικό, η αναπληρώτρια καθηγήτρια του Τμήματος Ιστορίας και Αρχαιολογίας του ΑΠΘ, […]

ΣΕΒ: Έτσι θα εξάγουμε μέλι, λάδι και κρασί

ΣΕΒ: Έτσι θα εξάγουμε μέλι, λάδι και κρασί

Ενίσχυση των εξαγωγών, ανάδειξη των τυποποιημένων προϊόντων, μείωση της φορολογίας και πάταξη της παράνομης / χύμα διακίνησης προτείνουν ο ΣΕΒ και οι Διεπαγγελματικές Οργανώσεις «Ελαιόλαδου & Ελιάς», «Μελιού & Λοιπών Προϊόντων Κυψέλης», «Αμπέλου & Οίνου» που ανέλαβαν από κοινού πρωτοβουλία για την προώθηση προϊόντων υψηλής αξίας που παράγονται από την Ελληνική γη, όπως είναι το […]

Στο… μικροσκόπιο της κυβέρνησης η κατάργηση του ΕΦΚ στο κρασί

Στο… μικροσκόπιο της κυβέρνησης η κατάργηση του ΕΦΚ στο κρασί

Την κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στο κρασί επεξεργάζεται η κυβέρνηση, όπως προανήγγειλε η υφυπουργός Οικονομικών Κατερίνα Παπανάτσιου μιλώντας σήμερα στο Περιφερειακό Συνέδριο της Θεσσαλίας. Η Κ. Παπανάτσιου περιέγραψε την πολιτική της κυβέρνησης και τις πρωτοβουλίες που έχουν αναληφθεί για την στήριξη του αγροτικού τομέα ενώ σε ότι αφορά ειδικότερα τον φόρο κατανάλωσης στο κρασί […]

Λαϊκισμός και φόρος στο κρασί…

Λαϊκισμός και φόρος στο κρασί…

Πολιτικάντικη, δημαγωγική και λαϊκίστικη ηχεί στα αυτιά μου, η εξαγγελία του υπουργού Ανάπτυξης Βαγγέλη Αποστόλου στους παραγωγούς κρασιού στη Νεμέα, ότι θα καταργηθεί ο ειδικός φόρος κατανάλωσης στο κρασί. Δεν υποστηρίζω ότι δεν θα γίνει. Εξάλλου, αποδείχτηκε ότι δεν απέφερε ούτε τα πενιχρά έσοδα, που προσδοκούσε η κυβέρνηση όταν τον θέσπιζε. Πάντως, η κατάργηση του […]

Αποστόλου: Καταργείται ο ειδικός φόρος κατανάλωσης στο κρασί

Αποστόλου: Καταργείται ο ειδικός φόρος κατανάλωσης στο κρασί

Καταργείται ο ειδικός φόρος κατανάλωσης στο κρασί έως το τέλος του έτους. Την εξαγγελία έκανε  ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Βαγγέλης Αποστόλου στη Νεμέα, όπου εγκαινίασε τις εκδηλώσεις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2017», που συνδιοργανώνουν ο Δήμος Νεμέας με το Σύνδεσμο Οινοποιών ΠΟΠ Νεμέας και τον Οινοποιητικό Συνεταιρισμό Νεμέας. Ο ΒαγγέληςΑποστόλου πρόσθεσε ότι ήδη ετοιμάζεται η […]

ΥΠΑΑΤ: Καταργείται ο ΕΦΚ στο κρασί, μέχρι το τέλος του 2017

ΥΠΑΑΤ: Καταργείται ο ΕΦΚ στο κρασί, μέχρι το τέλος του 2017

Την κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στο κρασί μέχρι το τέλος του χρόνου ανήγγειλε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Βαγγέλης Αποστόλου. Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Βαγγέλης Αποστόλου, μιλώντας σήμερα στην Ημερίδα Ένωσης Οινοποιών Δράμας, τόνισε: «Το κρασί είναι στην αιχμή του δόρατος των εξαγωγών μας και κάνουμε ότι μπορούμε να το στηρίξουμε. Μέσα στις ασφυκτικές […]

Καταργείται ο ειδικός φόρος στο κρασί εντός του 2017

Καταργείται ο ειδικός φόρος στο κρασί εντός του 2017

Σε Ημερίδα Ένωσης Οινοποιών Δράμας, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλης Αποστόλου ανακοίνωσε πως πρόθεση της κυβέρνησης είναι η κατάργηση του ειδικού φόρου κατανάλωσης στο κρασί εντός του 2017. «Το κρασί είναι στην αιχμή του δόρατος των εξαγωγών μας και κάνουμε ότι μπορούμε να το στηρίξουμε. Μέσα στις ασφυκτικές δημοσιονομικές συνθήκες και πιέσεις που περνάει η […]

X