Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
-Ναι, ναι είναι υπέροχο.
-Ποιο;
-Τί ποιο; Το κότσι, το χοιρινό. Γι΄ αυτό δεν μιλάμε τόση ώρα. Βρε παιδί μου αυτή η κρούστα η τραγανή και τόσο εύγευστη. Θα πάω στο τέλος να ρωτήσω το σεφ πως την κάνει.
Και το εσωτερικό. Τόσο τρυφερό, τόσο πλούσια γεύση, σκέτο τερψιλαρύγγιο.
Αλλά και η ποσότητα. Είμαστε δύο και δεν μπορούμε να το τελειώσουμε, δεν θα το φάμε με τίποτα όλο κι΄ ας λέει στον menu ότι είναι για δύο άτομα. Για τρία και βάλε είναι. Και πληρώνεις μόνο 18 ευρώ. Αν είναι δυνατόν;
-Κι’ όμως είναι. Αλλά, αν διάβασες καλά το menu, θα δεις ένα από τα μυστικά που κάνει τόσο τραγανή την κρούστα και τόσο τρυφερό το εσωτερικό. Σιγοψήνεται οκτώ ώρες σε χαμηλή φωτιά.
-Πάντως, δεν πρόκειται να το φάμε ολόκληρο. Θα σκάσουμε. Το υπόλοιπο μπορούμε να το πάρουμε πακετάκι για το σπίτι, να δώσουμε και κανένα μεζέ στο “Λέοντα”.
-Αλλά βρε παιδί μου και η σαλάτα “Κουκουνάρι” με την πανδαισία λαχανικών με κοτόπουλο σχάρας, πιπεριές, το κατίκι Δομοκού και προπαντός αυτή τη σως βινεγκρέτ βαλσάμικο με μουστάρδα. Θεϊκή…
-Και τι να πεις για τη φέτα πανέ με κρούστα από σουσάμι με μαρμελάδα μήλο και παντζάρι. Φοβερή γεύση, απίστευτο τερψιλαρύγγιο. Θα μπορούσα να τρώω όλο το βράδυ.
-Α, εμένα με ξετρέλαναν οι σπιτικοί κολοκυθοκεφτέδες, που είναι αρωματισμένοι με δυόσμο, φρέσκο κρεμμυδάκι και ντιπ ψητής ντομάτας με γιαούρτι.
-Σταμάτα δεν κρατιέμαι. Θα ήθελα να πάρω ολόκληρο το menu, αλλά που θα πάει…
Ας πιούμε τώρα το κρασάκι, το οποίο είναι μεν χύμα, αλλά υπέροχο Syrah με Merlot.
–Ειλικρινά δεν βλέπω το λόγο να πάρουμε μπουκάλι, παρότι η κάβα έχει μερικά από τα καλύτερα κρασιά που κυκλοφορούν στην Ελλάδα και οι τιμές είναι λογικές.
-Εγώ πάντως, δεν θα ξεχάσω και το τσίπουρο, το οποίο θα ξαναπάρω την επόμενη φορά που θα ξανάρθουμε στο Κουκουνάρι.
-Α, να έρχεται και ο Τόμης ο διευθυντής και τι… Α, βρε Τόμη, δεν ήταν ανάγκη να πιούμε και τη μαστιχούλα. Εντάξει, εντάξει είναι χωνευτική. Σε ευχαριστούμε.
-Πάντως, εδώ που τα λέμε Τόμη, όλα σου τα παιδιά είναι ευγενέστατα με το χαμόγελο, γρήγορα, εξυπηρετικά. Σε κάνουν να αισθάνεσαι πολύ άνετα.
Αλλά και η μινιμαλιστική ατμόσφαιρα, ο φωτισμός και η μουσική σου φτιάχνουν τη διάθεση…Κάνουν το Κουκουνάρι ένα ξεχωριστό χώρο, που μπορείς να τον κάνεις ακόμα και στέκι.
Και για να μην ψάχνετε σας λέμε ότι βρίσκεται στη Λεωφόρο Μεσογείων 262 δίπλα στο Ιασώ General και αν θέλετε να κλείσετε τραπέζι δεν έχετε παρά να τηλεφωνήσετε στο 2106540400
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Σαν Σήμερα 1 Μαΐου
Δώρο Πάσχα 2024: Έως σήμερα η πληρωμή
Απεργία 1 Μαΐου/ Εργατική Πρωτομαγιά: «Η Πρωτομαγιά είναι απεργία και όχι μεταφερόμενη αργία» -Ποιοι συμμετέχουν
ΕΟΔΥ: Σε ποια σημεία θα γίνονται δωρεάν τεστ για κορονοϊό 1 Μαΐου
Eretiki κριτική της ταινίας “Επαγγελματίας Υπνοβάτης”
Τα κινητά βλάπτουν τα παιδιά: Ειδικοί εισηγούνται στην κυβέρνηση Μακρόν να μην δίνονται smartphones στα παιδιά κάτω των 13 ετών
Ολυμπιακός – Μπαρτσελόνα 80-82: Πάγωσε το ΣΕΦ σε νεκρό χρόνο ο Πάρκερ
Ολες οι Ειδήσεις
- Σαν Σήμερα 1 Μαΐου
- Δώρο Πάσχα 2024: Έως σήμερα η πληρωμή
- Απεργία 1 Μαΐου/ Εργατική Πρωτομαγιά: «Η Πρωτομαγιά είναι απεργία και όχι μεταφερόμενη αργία» -Ποιοι συμμετέχουν
- ΕΟΔΥ: Σε ποια σημεία θα γίνονται δωρεάν τεστ για κορονοϊό 1 Μαΐου
- Eretiki κριτική της ταινίας “Επαγγελματίας Υπνοβάτης”
- Τα κινητά βλάπτουν τα παιδιά: Ειδικοί εισηγούνται στην κυβέρνηση Μακρόν να μην δίνονται smartphones στα παιδιά κάτω των 13 ετών
- Ολυμπιακός – Μπαρτσελόνα 80-82: Πάγωσε το ΣΕΦ σε νεκρό χρόνο ο Πάρκερ
- Σκάνδαλο Ασημακοπούλου: Αυξάνονται οι αγωγές ομογενών – Στα 6 εκατ. ευρώ οι αποζημιώσεις που αξιώνουν οι απόδημοι
- “Φωτιά” το πασχαλινό τραπέζι: Που θα κυμανθούν οι τιμές των τροφίμων
- Πρόγραμμα Σταθερότητας: Πτώση του ρυθμού ανάπτυξης και πρωτογενή πλεονάσματα