Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Ο σεφ Φάνης Κασσούλας αγαπάει πολύ αυτή τη σως και θέλει να την μοιραστεί μαζί σας. Τη φτιάχνει σχεδόν πάντα όταν πρόκειται για σαλάτα που περιέχει κοτόπουλο ή όταν συνδυάζει υλικά που ταιριάζουν με μέλι.
Υλικά:
1/4 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λάιμ
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 κουταλάκι του γλυκού λευκή ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon απαλή
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι
1/4 κουταλάκι κύμινο
1/4 κούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Ρίχνουμε στο μούλτι όλα τα υλικά μαζί και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Δοκιμάζουμε τη σως και ανάλογα την προτίμηση μας, προσθέτουμε το ανάλογο υλικό. Αν για παράδειγμα είναι περισσότερο ξινή προσθέτουμε λίγο ακόμα ζάχαρη ή μέλι.
Χωριάτικη μακαρονόπιτα
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Εγκλημα στα Τέμπη: Συμπληρωματική μήνυση κατά Κυριάκου Μητσοτάκη και τριών υπουργών
Καιρός: Τοπικές βροχές τη Μεγάλη Παρασκευή – Άνεμοι έως 6 μποφόρ
Θεσσαλονίκη: 15χρονη λήστεψε 14χρονη και μαζί με μία φίλη της την ξυλοκόπησαν
ΕΟΔΥ: Οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση τροφίμων κατά τη διάρκεια του Πάσχα
Άνοιξε η πλατφόρμα «myBusinessSupport» για την ενίσχυση επιχειρήσεων σε πληγείσες περιοχές Θεσσαλίας και Έβρου
Τραγωδία στη Θεσσαλονίκη: 30χρονη κρεμάστηκε από πολύφωτο στο σπίτι της
ΕΟΔΥ: Ένας θάνατος από κορονοϊό και 9 διασωληνωμένοι – Ένα σοβαρό κρούσμα γρίπης
Ολες οι Ειδήσεις
- Εγκλημα στα Τέμπη: Συμπληρωματική μήνυση κατά Κυριάκου Μητσοτάκη και τριών υπουργών
- Καιρός: Τοπικές βροχές τη Μεγάλη Παρασκευή – Άνεμοι έως 6 μποφόρ
- Θεσσαλονίκη: 15χρονη λήστεψε 14χρονη και μαζί με μία φίλη της την ξυλοκόπησαν
- ΕΟΔΥ: Οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση τροφίμων κατά τη διάρκεια του Πάσχα
- Άνοιξε η πλατφόρμα «myBusinessSupport» για την ενίσχυση επιχειρήσεων σε πληγείσες περιοχές Θεσσαλίας και Έβρου
- Τραγωδία στη Θεσσαλονίκη: 30χρονη κρεμάστηκε από πολύφωτο στο σπίτι της
- ΕΟΔΥ: Ένας θάνατος από κορονοϊό και 9 διασωληνωμένοι – Ένα σοβαρό κρούσμα γρίπης
- Νέα Αριστερά: Προκλητική και απαράδεκτη η απόφαση αποφυλάκισης του αρχηγού της ναζιστικής εγκληματικής οργάνωσης Χρυσή Αυγή
- Θεσσαλονίκη: Καταδικάστηκε 27χρονος που παρενόχλησε σεξουαλικά 17χρονη πεζή
- Επίδομα παιδιού: Κλείνει στις 10 Μαΐου η πλατφόρμα Α21