Σαρώνει τα βραβεία παγκοσμίως το ελληνικό ελαιόλαδο
Στην «κορυφή του κόσμου» το ελληνικό γαστρονομικό (flavored Oil) ελαιόλαδο
Πέμπτη
02
Μαϊου
2024
Στην «κορυφή του κόσμου» το ελληνικό γαστρονομικό (flavored Oil) ελαιόλαδο
Η ανάρτηση του Νάσου Ηλιόπουλου.
Οι ευεργετικές ιδιότητες που έχει το ελαιόλαδο είναι πολλές και αυτός είναι ο λόγος που χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο ως φυσικό ελιξήριο ομορφιάς.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν στην κατοχή τους αντίστοιχα δοχεία να μην τα καταναλώσουν.
Χαρακτηρίστηκε εκτός προδιαγραφών ποιότητας, διότι κατατάσσεται στην κατηγορία του Πυρηνελαίου.
Έκπληκτοι έμειναν ενορίτες της Λάρισας από την επιστολή που τους διανεμήθηκε από τον ιερέα ιερού ναού με «οδηγίες» για την τέλεση του Σαρανταλείτουργου κατά τη διάρκεια της νηστείας προ των Χριστουγέννων. Το Σαρανταλείτουργο είναι η τέλεση της Θείας Λειτουργίας επί σαράντα συνεχείς ημέρες και γίνεται συνήθως τις ημέρες της νηστείας των Χριστουγέννων από τις 15 Νοεμβρίου μέχρι […]
Σε μια περίοδο όπου οι κρητικές εξαγωγές καταγράφουν πτώση τα κρητικά προϊόντα εξακολουθούν να λαμβάνουν διεθνείς διακρίσεις αποδεικνύοντας ότι μάλλον τα εμπόδια για την ανάπτυξη δεν σχετίζονται με την ποιότητα των ελληνικών προϊόντων ούτε με το επίπεδο του ελληνικού (και εν προκειμένω του κρητικού) επιχειρείν. Οι εξελίξεις με τα κρητικά προϊόντα Απόδειξη αποτελεί η πρόσφατη […]
Στο διεθνή διαγωνισμό ελαιόλαδου (London International Olive Οil Competitions 2019), που πραγματοποιήθηκε για τέταρτη διαδοχική χρονιά στο Λονδίνο, εκ μέρους της Ελλάδας υπήρξαν 110 συμμετοχές. Bραβεύτηκαν (με πλατινένια, χρυσά, αργυρά και χάλκινα βραβεία) σε διαφορετικές κατηγορίες έντασης και ποιότητας ελαιόλαδου 40 εταιρίες, που προέρχονταν κυρίως από την Κρήτη, την Καλαμάτα, τη Μυτιλήνη και τη Χαλκιδική […]
Όταν μαγειρεύετε σε υψηλή θερμοκρασία (όπως το τηγάνισμα) πρέπει να χρησιμοποιείτε λάδια που είναι σταθερά και δεν οξειδώνονται εύκολα. Όταν τα λάδια υφίστανται οξείδωση, αντιδρούν με το οξυγόνο για να σχηματίσουν ελεύθερες ρίζες και επιβλαβείς ενώσεις, που σίγουρα δεν πρέπει να καταναλώνετε. Όταν σκέφτεστε ποιο λάδι για τηγάνισμα να επιλέξετε, ο πιο σημαντικός παράγοντας στον […]
“Ποντικοί” για γερά νεύρα έμπαιναν σε σπίτια και άρπαζαν ό,τι έβρισκαν μπροστά τους. Χρήματα, κοσμήματα, ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές, αγροτικά μηχανήματα έκαναν “φτερά” και εξαφανίζονταν μόλις βρίσκονταν στο οπτικό πεδίο των κλεφτών. Για τις υποθέσεις σχηματίστηκε δικογραφία σε βάρος δυο ατόμων ηλικίας 17 και 27 ετών. Συγκεκριμένα, ο 17χρονος και ο 27χρονος δρώντας από κοινού […]
Άρπαξαν ενάμιση τόνο ελαιόλαδο από δύο σπίτια. Οι δράστες παραμένουν άφαντοι! Χτύπησαν δυο φορές τα ξημερώματα της Πέμπτης και άρπαξαν δοχεία με ενάμισι τόνο ελαιολάδου στην περιοχή του Νιπιδιτού στον δήμο Μινώα! Οι κακοποιοί περίμεναν πρώτα να αποκοιμηθεί το ζευγάρι των ηλικιωμένων ενοίκων του ενός σπιτιού κι έπειτα διέρρηξαν την αποθήκη του σπιτιού τους, από […]
Η Ελλάδα εξάγει στην Πορτογαλία ακριβό ελαιόλαδο και προμηθεύεται φθηνότερο. Αυτό συμπεραίνεται από τα στοιχεία της επισκόπησης αγοράς ελαιόλαδου της Πορτογαλίας για το 2017 του γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της πρεσβείας μας στη Λισσαβόνα. Συγκεκριμένα, όσον αφορά το διμερές εμπόριο ελαιολάδου Ελλάδος-Πορτογαλίας, σημειώνεται ότι για πρώτη φορά τα τελευταία χρόνια καταγράφονται κατά το 2015 […]
Τρία 48ωρα «λουκέτα» επέβαλε η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ) σε ισάριθμα ελαιοτριβεία για φοροδιαφυγή, ύστερα από ελέγχους που πραγματοποίησε το τελευταίο διάστημα. Οι έλεγχοι στα ελαιοτριβεία ξεκίνησαν πρόσφατα και αναμένεται να ενταθούν στο επόμενο διάστημα, καθώς εκτιμάται ότι στο συγκεκριμένο τομέα συντελείται φοροδιαφυγή μεγάλης έκτασης. Ειδικότερα οι τρείς περιπτώσεις στις οποίες τα συνεργεία της […]
Η Ιπποδρομίες ΑΕ δείχνει το κοινωνικό της πρόσωπο, συνεισφέροντας στο Κοινωνικό Παντοπωλείο του Δήμου Μαρκόπουλου Μετά το πολύ επιτυχημένο Winter Challenge Series, ο Ιππόδρομος Αθηνών φιλοξενεί σήμερα ένα ακόμη δυνατό πρόγραμμα με έξι ιδιαίτερα ανταγωνιστικές ιπποδρομίες, λίγο πριν τις γιορτές των Χριστουγέννων. Οι κούρσες στο Μαρκόπουλο ξεκινούν στις 17:00. Οι ίπποι ΖΙΓΓΥ ΣΤΑΡΜΑΝ και ΧΑΒΙΛΝΤΑΡ, […]
Σε σφραγισμένη συσκευασία θα διατίθεται το ελαιόλαδο στους χώρους μαζικής εστίασης, από την 1η Ιανουαρίου 2018. Και όχι μόνο αυτό: Για τους παραβάτες προβλέπεται διοικητικό πρόστιμο ύψους 500 ευρώ! Τις επόμενες μέρες θα εκδοθεί σχετική ενημέρωση από τη Γενική Συνομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας. Σύμφωνα με πληροφορίες, πάντως, ο κλάδος είναι έτοιμος και δεν θα […]
Εγκληματική οργάνωση διακινούσε συστηματικά διάφορα νοθευμένα έλαια, αμφιβόλου ποιότητας, που τα εμφάνιζε ως Εξαιρετικά Παρθένα Ελαιόλαδα. Πρόκειται για τις εμπορικές επωνυμίες «PAROS», «Karpos», «Λιοτριβειό», «Kriti», «Elias drops», «Ελαιώνας/Eleonas» και «CRETA drops». Κατά τις επιχειρήσεις στο νομό Λάρισας, δεσμεύτηκαν 4.600 λίτρα λιπαρής ύλης από δεξαμενή, 10.380 λίτρα από μεταλλικές συσκευασίες των 5 λίτρων με την επωνυμία «PAROS», καθώς επίσης […]
Σε εφτά συλλήψεις προχώρησε κλιμάκιο της Οικονομικής Αστυνομίας, που ήρθε από τη Θεσσαλονίκη στη Λάρισα, ελέγχοντας τοπική εταιρεία, η οποία πουλούσε νοθευμένο λάδι. Πιο συγκεκριμένα, μετά από επιχείρηση της αστυνομίας στην έδρα της εταιρείας στη Λάρισα κατασχέθηκαν πάνω από δέκα τόνοι ηλιέλαιο το οποίο πωλούνταν στην τοπική, και όχι μόνο, αγορά ως ελαιόλαδο. Οι συλληφθέντες […]
Η ελιά είναι βασικό συστατικό της πολύτιμης μεσογειακής διατροφής, είναι πλούσια και σε θρεπτικά συστατικά, αλλά εκτός από την πλούσια γεύση της αποτελεί ένα ασυνήθιστο φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Όπως αναφέρεται σε άρθρο της διευθύντριας του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, Αστερίας Σταματάκη, που δημοσιεύεται στην ηλεκτρονική σελίδα του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας, οι […]
Σε σφραγισμένη, μη επαναγεμιζόμενη συσκευασία θα πρέπει να διατίθεται το ελαιόλαδο που προορίζεται για χρήση από τους καταναλωτές στους χώρους μαζικής εστίασης, από 1η/1/2018, όπως διευκρίνισε το υπουργείο Οικονομίας και Ανάπτυξης στο Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ). Αναλυτικότερα, όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή του ο ΣΕΒΙΤΕΛ, μετά την απόφαση του υπουργού Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας, με […]
Μπορούν τα προϊόντα της ελιάς να προστατέψουν το ανθρώπινο σώμα από το σύνδρομο του οξειδωτικού στρες; Η απάντηση στο ερώτημα είναι καταφατική, με βάση τουλάχιστον τα αποτελέσματα έρευνας του Ελληνικού και του Διεθνούς Παρατηρητηρίου Οξειδωτικού Στρες, σε Θεσσαλονίκη και Σαλέρνο Ιταλίας και του Εργαστηρίου Επεξεργασίας Τροφίμων και Μηχανικής, του Τμήματος Γεωπονίας στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. […]
Καθημερινά μέχρι και το τέλος Ιουνίου περίπου 90 εκατομμύρια άνθρωποι θα δουν ένα ελληνικό προϊόν στην πιο εμβληματική πλατεία του κόσμου. Ο λόγος για το πολυβραβευμένο, καινοτόμο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο GAEA FRESH της ελληνικής εταιρείας ΓΑΙΑ, το οποίο προβάλλεται καθημερινά, μέσα από δικό του «σημείο πώλησης», στην Times Square, το πιο πολυσύχναστο σημείο της Νέας […]
