Αλμυρό στρούντελ τυριών και λαχανικών
Το αλμυρό στρούντελ θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως πίτα. Υλικά 1 μελιτζάνα 4 πολύχρωμες πιπεριές 1 πακέτο φύλλο κρούστας 50 γρ. βούτυρο λιωμένο 50 γρ. παρμεζάνα 50 γρ. κουκουνάρια 100 γρ. γραβιέρα βασιλικός ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις μελιτζάνες σε ροδέλες και τις σοτάρουμε. Σοτάρουμε τις πιπεριές και στη συνέχεια τις βάζουμε σε ένα […]
