Facebook Twitter Viber Messenger WhatsApp E-mail |
Σαλάτα με καστανό ρύζι και κοτόπουλο και πολύχρωμα λαχανικά, πλήρως αντιοξειδωτική και πολύ νοστιμιά. Αποτελεί ένα ελαφρύ, πλήρες γεύμα.
Υλικά
Δοσομετρητής
Λήψη Υλικών
Για την σαλάτα
1 φλ. καστανό ρύζι (βρασμένο)
1 φλ. μαύρο ρύζι (βρασμένο)
1 φλ. αρακά (βρασμένο)
1 φλ. κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο)
1 καρότο κομμένο σε πολύ λεπτά μπαστουνάκια (ζουλιέν)
1 αβοκάντο (κομμένο σε καρέ)
12 ντοματίνια μακρόστενα (κομμένα στη μέση)
2 κ.σ. κολοκυθόσπορο ή λιναρόσπορο
1/2 ματσ. δυόσμο (τα φύλλα)
1/2 ματσ. μαϊντανό (τα φύλλα)
1/2 φλ. φύτρα ανάμεικτα
1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο (ψημένο στη σχάρα και κομμένο σε λεπτές φέτες)
Για το dressing
Xυμό από 2 λάιμ ή γλυκολέμονα
1/3 φλ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. μουστάρδα
2 κ.σ. γιαούρτι 2%
Λίγο αλάτι
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
TikTok: Πόσο κινδυνεύει να απαγορευτεί στην Ελλάδα και στην Ευρώπη
Στην Ψέριμο ο Δένδιας: Το μήνυμά του από το Φαρμακονήσι
Χρυσή Αυγή: Aποφυλακίζεται ο Νίκος Μιχαλολιάκος
Φρίκη/ΗΠΑ: Πα-τέρας ανάγκαζε εξάχρονο να τρέχει σε διαδρόμου γιατί ήταν «χοντρός»- Το παιδάκι πέθανε
Κρήτη: Ξάδερφος “γάζωσε” ξάδερφο για μία γυναίκα
Miss Universe: 60χρονη στέφθηκε Miss Buenos Aires και θα διαγωνιστεί για τον τίτλο Μις Υφήλιος
Πάσχα – Καιρός: Πού θα βρέξει την Κυριακή – Με βροχές ο Επιτάφιος, με… κρύο η Ανάσταση
Ολες οι Ειδήσεις
- TikTok: Πόσο κινδυνεύει να απαγορευτεί στην Ελλάδα και στην Ευρώπη
- Στην Ψέριμο ο Δένδιας: Το μήνυμά του από το Φαρμακονήσι
- Χρυσή Αυγή: Aποφυλακίζεται ο Νίκος Μιχαλολιάκος
- Φρίκη/ΗΠΑ: Πα-τέρας ανάγκαζε εξάχρονο να τρέχει σε διαδρόμου γιατί ήταν «χοντρός»- Το παιδάκι πέθανε
- Κρήτη: Ξάδερφος “γάζωσε” ξάδερφο για μία γυναίκα
- Miss Universe: 60χρονη στέφθηκε Miss Buenos Aires και θα διαγωνιστεί για τον τίτλο Μις Υφήλιος
- Πάσχα – Καιρός: Πού θα βρέξει την Κυριακή – Με βροχές ο Επιτάφιος, με… κρύο η Ανάσταση
- Ουκρανία: Νέα επίθεση της Ρωσίας στην Οδησσό με 15 τραυματίες
- Χατζηδάκης: Στο Παρίσι για την Υπουργική Σύνοδο του ΟΟΣΑ
- Συντάξεις Ιουνίου: Ποιες είναι οι επικρατέστερες ημερομηνίες