ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Κεφτεδάκια με ντομάτα και γιαούρτι

Κεφτεδάκια με ντομάτα και γιαούρτι

Υλικά Συνταγής 2 κ.σ ελαιόλαδο 700 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά 2 αυγά 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλερι 1 μικρό κρεμμύδι 2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ ρίγανη 3 κ.σ. γιαούρτι 4 κ.σ. τριμμένη ντομάτα 1 φλ. φρυγανιά αλάτι πιπέρι λίγο ξύδι για το πλάσιμο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα πατάτες για το σερβίρισμα Για την κρύα σάλτσα […]

Κεφτεδάκια κοτόπουλο

Κεφτεδάκια κοτόπουλο

Τι λέτε για τηγανητά κεφτεδάκια κοτόπουλο! Παναρισμένα με φρυγανιά, για τέλεια και ξεροψημένη κρούστα!  Υλικά Συνταγής 1 κιλό κοτόπουλο 4 αυγά 1 φλ. τυρί τύπου Σαν Μιχάλη τριμμένο (ή παρμεζάνα) 1 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 φέτες μπέικον 1 καρότο τριμμένο 2 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Για το πανάρισμα αλεύρι αυγά […]

X