Παστός μπακαλιάρος με σπανάκι- πατάτες και αρωματικά χόρτα
Εξαιρετικός συνδυασμός, και είναι εποχής
Τετάρτη
01
Μαϊου
2024
Εξαιρετικός συνδυασμός, και είναι εποχής
Τα πιο αφράτα και πιο μαμαδίστικα μπιφτέκια
Οι σουπιές κρασάτες κοκκινιστές είναι μία παραδοσιακή συνταγή
Υγιεινό, με χαμηλά λιπαρά και πολύ εύκολο
Συνταγές: Σε περίπτωση που βάλετε κάρβουνο, διαβάστε και τα tips για τη φωτιά. Πότε είναι έτοιμα τα κάρβουνα και μερικά ακόμη tips Για να βγουν καλοψημένα τα κρεατικά πρέπει εκτός από την προσοχή στους χρόνους ψησίματος, να τα βάλει κανείς και στη σωστή φωτιά. Το πότε η φωτιά είναι έτοιμη να δεχτεί τα τρόφιμα προβληματίζει […]
Η ταραμοσαλάτα είναι μια εύκολη νηστίσιμη συνταγή σαν βάση της οποίας χρησιμοποιείται είτε το ψωμί είτε η πατάτα, συνοδευμένα από λάδι και ενίοτε… περισσότερα Υλικά Δοσομετρητής Λήψη Υλικών Για την ταραμοσαλάτα 400 γρ. μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί 120 γρ. ταραμά Χυμό από 2 λεμόνια 1/2 κρεμμύδι 1 κ.σ. άνηθο 400 γρ. καλαμποκέλαιο 80 γρ. νερό Για […]
Γερμανική συνταγή, που στην αυθεντική της μορφή είναι σούπα
Σερβίρουµε συνοδεία ζεστού χωριάτικου ψωµιού ή κρίθινων παξιµαδιών
Ανακαλύψτε συνταγές μαγειρικής
Φτιάξτε το πιο νόστιμο και ζουμερό χοιρινό λεμονάτο στην κατσαρόλα
Πεντανόστιμο και ζουμερό κρέας όπως δεν το έχετε ξαναδοκιμάσει!
Συνταγές: Σε περίπτωση που βάλετε κάρβουνο, διαβάστε και τα tips για τη φωτιά. Πότε είναι έτοιμα τα κάρβουνα και μερικά ακόμη tips Για να βγουν καλοψημένα τα κρεατικά πρέπει εκτός από την προσοχή στους χρόνους ψησίματος, να τα βάλει κανείς και στη σωστή φωτιά. Το πότε η φωτιά είναι έτοιμη να δεχτεί τα τρόφιμα προβληματίζει […]
Η κλασική συνταγή με όλα τα μυστικά ...
Μια παραδοσιακή συνταγή, που απολαμβάνουμε όλο το χρόνο!
Τσικνοπέμπτη: Αν αποφασίσατε να το τσικνίσετε στο σπίτι με την οικογένεια ή καλούς φίλους, εδώ θα βρείτε συνταγές για παραδοσιακές λιχουδιές, ώστε να μην λείψει τίποτα απ’ όσα τραβάει η όρεξή σας τη φετινή Τσικνοπέμπτη. Σε περίπτωση που βάλετε κάρβουνο, διαβάστε και τα tips για τη φωτιά. Πότε είναι έτοιμα τα κάρβουνα και μερικά ακόμη […]
Σαλάτα με καστανό ρύζι και κοτόπουλο και πολύχρωμα λαχανικά, πλήρως αντιοξειδωτική και πολύ νοστιμιά. Αποτελεί ένα ελαφρύ, πλήρες γεύμα. Υλικά Δοσομετρητής Λήψη Υλικών Για την σαλάτα 1 φλ. καστανό ρύζι (βρασμένο) 1 φλ. μαύρο ρύζι (βρασμένο) 1 φλ. αρακά (βρασμένο) 1 φλ. κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο) 1 καρότο κομμένο σε πολύ λεπτά μπαστουνάκια (ζουλιέν) 1 αβοκάντο […]
Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με χταποδάκι!
Ένα χορταστικό γεύμα
Η κλασική συνταγή με όλα τα μυστικά ...
Ένα από τα πιο παραδοσιακά ελληνικά φαγητά, εξελίχθηκε σε… γκουρμέ πιάτο. Υλικά για 4 άτομα 1 φλιτζ. τσαγιού τραχανάς γλυκός 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες ή στο μούλτι 1 κουτ. σούπας γεμάτη ντοματοπελτές 6 φλιτζ. τσαγιού ζωμό κρέατος ή ίδια ποσότητα νερού ⅓ φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Βάζετε αρχικά το ζωμό σε μια κατσαρόλα […]
Μια συνταγή απλή και πάνω από όλα απολαυστική!
Είναι μια θεϊκή συνταγή
Ανακαλύψτε συνταγές μαγειρικής
Πρόταση για τις κρύες μέρες
Συμβουλές και tips: Ο σεφ Γιάννης Μπρατσολιάς, του ξενοδοχείου Wyndham Poseidon Loutraki, σε φανταστικές συνταγές για Τα Ψητά δίνει μεταξύ άλλων συμβουλές για να βγει το ψητό κότσι τέλειο. Από εκεί αλειεύουμε τα tips για τέλειο ψήσιμο στο κότσι. 1. Το μυστικό για να βγει το κότσι τέλειο, όπως στα καλά εστιατόρια, είναι το ψήσιμο […]
Εύκολη συνταγή για ριζοτο, που θα σας λύση τα χέρια
Μοσχάρι στιφάδο: Συνταγή για Μελωμένο μοσχάρι στιφάδο για το Κυριακάτικο τραπέζι που θα σας κάνει να γλείψετε ακόμη και το πιάτο. Είναι το πιο ελαφρύ μαμαδίστικο μοσχάρι στιφάδο! Υλικά Μοσχάρι Περίπου 1.800 γραμμάρια Κρεμμυδι Καμιά 20αρια για στιφάδο Ντοματα 2 τριμμένες Δάφνη 2 φύλλα Ελαιολαδο 2/3 φλιτζάνι Κρασι 1 φλιτζάνι κόκκινο ξηρό Ξύδι 1 σφηνάκι […]
Εύκολος σολομός με πατάτες στον φούρνο
Επιλεγμένες συνταγές μαγειρικής
Υπέροχο χειμωνιάτικο φαγητό για όλη την οικογένεια
