Χταπόδι: Ο συνδυασμός του χταποδιού με την αγκινάρα και τον άνηθο, μας δίνει ένα αποτέλεσμα νοστιμότατο! Υλικά Για το χταπόδι µε αγκινάρες 1 kg χταπόδι 5 αγκινάρες 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 2 ξερά κρεμμύδια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 λεμόνι (χυμός) 2 κ.σ. άνηθο 1/4 φλ. ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Ξεκινάμε βάζοντας πρώτα το χταπόδι […]
Πεντανόστιμη συνταγή για κοκκινιστό χταπoδάκι που μυρίζει θάλασσα.
Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με χταποδάκι!
Επιλεγμένες συνταγές μαγειρικής
Επιλεγμένες συνταγές μαγειρικής
Σύμφωνα με το National Geographic μπορούν να ζήσουν σε βάθος έως και 13.000 πόδια κάτω από την επιφάνεια του ωκεανού.
Πεντανόστιμη συνταγή για κοκκινιστό χταπoδάκι που μυρίζει θάλασσα.
Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με χταποδάκι!
Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με χταποδάκι!
Κλασσικές λιχουδιές της ημέρας
Φρέσκες ιδέες και συνταγές
Κλασσικές λιχουδιές της ημέρας
Οι καλύτερες παραδοσιακές συνταγές που προσφέρει η θάλασσα στο τραπέζι
Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με χταποδάκι!
Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με χταποδάκι!
Πεντανόστιμη συνταγή για κοκκινιστό χταπoδάκι που μυρίζει θάλασσα.
Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με χταποδάκι!
Η συνταγή για χταπόδι ξιδάτο είναι το απόλυτο πιάτο για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, αλλά και ένας ακαταμάχητος τσιπουρομεζές
Χταπόδι στιφάδο
Κλασσικές λιχουδιές της ημέρας
Φρέσκες ιδέες και συνταγές
Επιλεγμένες συνταγές μαγειρικής
Οι καλύτερες παραδοσιακές συνταγές που προσφέρει η θάλασσα στο τραπέζι
Γλυκοπικάντικο χταπόδι σε φωλιά από chips πατάτας Υλικά (για 6 μερίδες) Για το χταπόδι 1 χταπόδι 1 κιλό περίπου 300 γρ. κόκκινο κρασί ή 100 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί 1 κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο στα τέσσερα 3 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες 1 πορτοκάλι κομμένο στην μέση 2 φύλλα δάφνης κόκκους πιπέρι Για τη σαλάτα 2 με […]
Χταπόδι λουκούμι, ψημένο στο φούρνο με τα λαχανικά του. Χορταστικό πεντανόστιμο, υγιεινό και νηστίσιμο. Υλικά Συνταγής 1 μεγάλο χταπόδι 1 ½-2 κιλά περίπου 6 μέτριες πατάτες 2 ξερά κρεμμύδια 2 ντομάτες 2 σκ. σκόρδο 1 δαφνόφυλλο 2-3 κλωνάρια μαϊντανό 2-3 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 1 φλ. ταχίνι 1/2 φλ. ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Για το […]
Χταπόδι στιφάδο στο φούρνο με πατάτες μελωμένες. Μια συνταγή που μοσχοβολάει παράδοση και η γεύση της δεν υπάρχει! Να το φτιάχνετε συχνά και όχι μόνο στη νηστεία. Υλικά Συνταγής 1 χταπόδι γύρο στο 1½ κιλό 1/2 φλ. ελαιόλαδο 3 σκ. σκόρδο 5 κρεμμύδια μέτρια (κομμένα σε χοντρές φέτες) 6 πατάτες μέτριες (κομμένες σε χοντρά κομμάτια) […]
Ένα πεντανόστιιμο ριζότο, ιδανικό για της ημέρες της Σαρακοστής-κλασσικό ελληνικό πιάτο-. Υλικά 350γρ. ρύζι αρμπόριο ή καρναρόλι 4 χταποδάκια μικρά ή ½ κιλό μοσχιούς ½ λίτρο ζωμό λαχανικών 1 σκελίδα σκόρδο 50γρ. ελαιόλαδο 50γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες ½ φλιτζάνι ούζο 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας μάραθο 3 […]
Μία ηλιόλουστη ημέρα του περασμένου σαββατοκύριακου, ο Κάιλ Μάλιντερ έκανε καγιάκ μαζί με φίλους του ανοικτά των ακτών της Καϊκούρα στην Νότια Νήσο της Νέας Ζηλανδίας, όταν μία φώκια τον χαστούκισε με ένα χταπόδι…και όλοι έσκασαν στα γέλια. Ενας φίλος του δοκίμαζε την καινούργια του μηχανή GoPro και κατέγραψε την σκηνή. Το βίντεο έχει κατακλύσει […]
Πριν λίγες ημέρες η δημοσιογράφος Μαρία Δεναξά έγραψε στην σελίδα της στο facebook, την εμπειρία της σε μια ταβέρνα της Σύρου και έγινε viral στο διαδίκτυο. Η δημοσιογράφος, η οποία ζει και εργάζεται στη Γαλλία, αναφέρει στην ανάρτηση της, ότι εκείνη και η παρέα της την «πάτησαν» σαν τουρίστες. Εξηγεί, ότι ο λογαριασμός ήταν αρκετά «φουσκωμένος», δεν […]
